Kichererbsenmehl ist ein hochwertiges Mehldas aus gemahlenen Kichererbsen hergestellt wird. Es ist glutenfrei und reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralstoffen. Du kannst es gut für glutenfreies Backen oder Kochen verwenden, um beispielsweise Brot, Pizza oder Pfannkuchen zu machen. Es verleiht den Gerichten einen leicht nussigen Geschmack und ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Mehl.