Kochen mit Induktions-Bratpfannen wird immer beliebter. Der größte Vorteil ist definitiv die Schnelligkeit, aber auch die schnelle Regulierung der Temperatur und die Sicherheit vor Verbrennungen werden bei der Arbeit mit Induktions-Bratpfannen geschätzt. Induktionskochfelder gelten als die energieeffizienteste Art zu kochen. […]

Wenn du gern kochst und dich mit den richtigen Werkzeugen dafür austatten möchtest, gibt es verschiedene Utensilien, welche du dafür brauchst, um ein Gericht zu zaubern. Unter anderem benötigst du eine qualitativ hochwertige Pfanne, um Fleisch, Soßen, oder auch Gemüse, […]

Denkt man an die spanische Küche so ist vermutlich die Paella das erste Gericht das einem einfällt. Das Reisgericht wird aus Reis, hellem Fleisch und Fisch, sowie Gemüse zubereitet. Für die gelbe Signaturfarbe wird auch Safran hinzugefügt. Für die Zubereitung […]

In einem Rumtopf kann das saftige Sommerobst ohne aufwendiges Einkochen oder Einlegen nach einem einfachen Rezept mit Rum und Zucker angesetzt werden. So werden die Früchte über mehrere Monate hinweg haltbar gemacht. In den kalten Monaten kannst du diese dann […]

Sofort mit dem Kochen beginnen ohne auf langes Erhitzen der Kochtöpfe zu warten? Klingt nach einem Traum – doch das muss es nicht bleiben. Die Technik der Induktionstöpfe und -herde macht es möglich! Dank der direkten Wärmeleitung an den Boden […]

Die klassische Rollenverteilung, in der die Frau den ganzen Tag zu Hause bleibt und kocht, ist veraltet. Gleichzeitig steigt jedoch das Bewusstsein für gesunde Ernährung und frisch zubereitete Mahlzeiten. Trotz weniger Zeit gesunde und nährstoffreiche Gerichte zuzubereiten, kann mit einem […]

Käse gibt es in vielen verschiedenen Sorten und Arten auf der ganzen Welt. Allein in Deutschland werden um die 150 Käsesorten hergestellt. Wenn du ein Käse-Liebhaber bist, dann weißt du bestimmt auch, dass es viele Möglichkeiten gibt, Käse zu genießen. […]

Willkommen bei unserem großen Joghurtbereiter Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Joghurtbereiter. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher […]

Du kannst ein Sandwich auf verschiedene Arten zubereiten. Dazu gehören einmal die normale und dann die gegrillte Variante. Bei einem gegrillten Sandwich wird dein Toast gegrillt beziehungsweise getoastet. Dabei wird es innen warm und außen knusprig. Das beste Ergebnis für […]

Der Likör wird oft mit oder nach dem Dessert serviert und ist in der Regel stark gesüßt, um den hohen Alkoholgehalt zu überdecken. Deswegen wird der Likör meist als ein Genuss-Getränk gesehen, den man langsam genießt. Dazu sollte natürlich das […]

Nachhaltigkeit und das Schonen der Umwelt ist in der heutigen Zeit wichtiger denn je: denn auch zukünftige Generationen sollen von den natürlichen Ressourcen von Heute profitieren können. Mit einer wiederverwendbaren Trinkflasche aus Glas kannst du den ersten Schritt in diese […]

Ingwer ist schon lange eine beliebte Wurzel bei den Deutschen. Ob nun als Wurzelstück für den Tee, klein geschnitten als Gewürz im Essen oder eben in Pulver Form. Ingwer besticht durch seinen einzigartigen Geschmack und seine Wirkung. Egal in welcher […]

Heutzutage zählt Kaffee, nach dem Erdöl, zu den bedeutendsten Wirtschaftsgütern der Welt und ist das beliebteste Getränk der Menschen. Seit der Erfindung der Filterkaffeemaschine im Jahre 1964 ist für die meisten Menschen ein Kaffee am Morgen nicht mehr wegzudenken. Durch […]

Wenn du an Kaffee denkst, fallen dir erst einmal Brasilien, Kolumbien oder Äthiopien ein? Damit bist du nicht alleine! Vielen anderen Menschen geht es genauso. Aber hast du schonmal etwas von Vietnamesischem Kaffee gehört? Dass das koffeinhaltige Getränk auch in […]

Wenn du die Lebensdauer deiner Kaffeemaschine verlängern und auf Dauer guten Kaffee trinken möchtest, musst du den richtigen Entkalker für deine Maschine finden. Hier findest du alle Informationen, die du brauchst, um für dich die richtige Entscheidung zu treffen und […]

Backformen gibt es in verschiedenen Formen wie Kastenform, Kugelform oder auch Springform und vieles mehr. Darüber hinaus gibt es die Backformen auch in verschiedenen Größen und Materialien. Um dir die wichtigsten Fragen beantworten zu können, haben wir dir einen Ratgeber […]

Du suchst eine Brotbox, um deine Lebensmittel im Alltag frisch zu halten und unterwegs dein eigenes Essen zu genießen? Mit diesem Ratgeber rund um das Thema Brotboxen wollen wir dir deine Entscheidung erleichtern. Mit einer Brotbox hast du den perfekte […]

Ein Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Heutzutage ist der flexible Begleiter gefragter denn je: der Coffee to go Becher. Ob warmer oder kalter Kaffee ist egal, die unterschiedlichen Ausführungen der Kaffeebehälter machen alles möglich. Dennoch folgen immer wieder […]

Eine Mikrowelle ist meistens Teil jeder Wohnung. Sie hilft beim schnellen Erwärmen oder Kochen von Mahlzeiten, Flüssigkeiten und viele andere. Mikrowellen sind günstig, platzsparend und passen auch sehr gut in jeder Küche. Du befindest dich gerade in der Lage, wo […]

Das mit dem Grillen ist ja so eine Sache. Für die Einen reine Nahrungsaufnahme, für die Anderen schon so etwas wie Kunst. Urlaub im eigenen Garten oder auf Balkonien. Die Konkurrenz am Kugelgrill wird immer größer und so war es […]

Rauchen und Lebensmittelkonservierung gibt es schon seit langer Zeit. Vor der Erfindung des Kaltrauchgenerators haben die Menschen Lebensmittel auf traditionelle Art und Weise konserviert. Normalerweise reicht die für die Konservierung benötigte Zeit von einigen Tagen. Dies hängt davon ab, welche […]

Im Handel gibt es eine Vielzahl von Dunstabzugshauben als Umluft oder Abluft Ausführungen. In Angeboten von Einbauküchen gehören sie meistens schon zum Standardkonzept. Um aber die optimale Umluft Dunstabzugshaube zu finden, sind einige grundsätzliche Aspekte zu beachten. Welche das sind […]

Die aus Japan kommenden Reis Röllchen erfreuen sich seit einigen Jahren immer größere Beliebtheit in Deutschland. Aber es gibt noch nicht in allen Städten Sushi Restaurants. Um diesem Problem Abhilfe zu schaffen gibt es viele Hersteller, die Sushi Maker verkaufen, […]

Viele Hobbyköche sowie Profiköche schwören auf Gasherde, denn die Mehrheit werden elektrisch betrieben und haben verschiedene technische Funktionen. Der Grund ist, dass die Flamme kontinuierlich und einfach gestellt wird und die richtige Temperatur schnell erreicht werden kann. Es gibt viele […]

Der Sommer kommt raus und die Abende werden wieder länger. Das lockt die Menschen wieder an die Sonne und lädt zum Relaxen im Garten oder auf dem Balkon ein. Natürlich darf der Edelstahlgrill, das Lieblingsspielzeug der Deutschen da nicht fehlen. […]

Das Räuchern von Speisen gehört seit jeher zu den Kochmethoden. Fisch oder Fleisch, kalt oder warm, das Räuchern macht dein Kochen jedes Mal zu einem einzigartigen Erlebnis. Das Wichtigste, was man zum Räuchern von Speisen benötigt, sind Räucherchips. Räucherchips sind […]

Der Sommer steht vor der Türe und somit startet auch die Grillsaison in die nächste Runde. Egal ob Holzkohlegrill oder Gasgriller es ist für jeden Geschmack etwas dabei Doch nach dem gelungenen Grillabend kommt erst die richtige Arbeit. Der Grillrost […]

Kaum für eine andere Frucht war der Hype in den letzten Jahren so groß wie für die Avocado. Diese ursprünglich südamerikanische Frucht, welche zu der Familie der Beeren gehört, ist ein Alleskönner. Sie kann zu zahlreichen Gerichten gegessen werden und […]

Du liebst es, grüne Bohnen zu essen und willst auch in den kälteren Monaten nicht darauf verzichten müssen? Dann friere sie einfach im Sommer ein und hab das ganze Jahr was davon. So einfach geht’s. In diesem Artikel möchten wir […]

Die Avocado ist aktuell sehr im Trend und das nicht nur, weil die Avocado gute Nährwerte hat. Egal ob aufs Brot, in einer Guacamole oder im Sushi. Aktuell begegnet man dieser Frucht häufiger. Bei einer Avocado handelt es sich um […]