WMF Spiralschneider
Zuletzt aktualisiert: 11. Mai 2020

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Die Spiralschneider von WMF helfen dir schnell und einfach Obst und Gemüse in feine Spiralen oder Streifen zu schneiden. Zoodles mit getrockneten Tomaten und Feta, Bunter Spirelli Salat oder Spirelli-Kartoffelröstis. Was steht heute auf der Speisekarte?

Kurz kochen und schon kannst du eine große Variation von kohlenhydratarmen Gerichten herzaubern. Zucchini, Karotten, Rettich, Gurken, Rote Bete, Äpfel, Birnen, fast alles ist möglich! Je nach dem was besser für dich geeignet ist, kannst du zwischen einem manuellen oder einem elektrischen WMF Spiralschneider entscheiden.

Mit unserem WMF Spiralschneider Test 2020 wollen wir dir die Vor- und Nachteile der beiden Typen näherbringen. Wir beantworten die wichtigsten Fragen rund um das Thema und verdeutlichen die Unterschiede zwischen den Modellen. So soll dir deine Entscheidung für den perfekten WMF Spiralschneider leichter gemacht werden.




Das Wichtigste in Kürze

  • Ein WMF Spiralschneider ist eine Küchenhilfe, die Obst und Gemüse in feine Spiralen oder Spaghetti verwandelt. Daraus können wir leckere Rezepte und schöne Dekorationen zaubern.
  • Bei WMF Spiralschneidern unterscheiden wir zwischen elektrischen und manuellen Geräten.
  • Je nach Klingeneinsatz entstehen unterschiedliche Spiralen Formen. Tagliatelle, Linguine, alles ist möglich.

WMF Spiralschneider Test: Favoriten der Redaktion

Der beste WMF Hand-Spiralschneider

Mit dem Hello FUNctionals Spiralschneider von WMF kannst du Zucchini im Handumdrehen in Spaghetti verwandeln. Das Gerät wird manuell betrieben und funktioniert wie ein Anspitzer. Das Gerät ermöglicht es dir viele Gemüse- und Obstsorten in gleichmäßigen Spiralen als auch feinen Streifen zu schneiden. Geeignet sind alle Gemüsesorten, die nicht zu weich oder locker sind. Wie zum Beispiel Zucchini, Karotten, Rettich, Gurken, Rote Bete, Äpfel und Birnen.

Um so viel wie möglich zu verwerten, ermöglich der Restehalter eine sichere Handhabung. Der praktische Küchenhelfer kann komlett zerlegt werden. Seine Leichtigkeit macht ihn auch für unterwegs zum idealen Gadget. Der Spiralschneider wird aus hochwertigem Kunststoff und rostfreiem Edelstahl Messer hergestelt. Aus diesem Grund ist er auch für Spülmaschiene geeignet.

Der beste elektrische WMF Spiralschneider

Der elektrisch Spiralschneider von WMF ermöglicht es dir mit Hilfe von extrascharfe Schneideeinsätze, fünf verschiedene Schneideregbnise zu erzielen. Du kannst Tagliatelle, Linguine, Spaghetti, Pappardelle als auch Tornados schneiden. Das Gerät bietet auch einen extra Aufsatz der ideal zum Raspeln und Scheibenschneiden für dekorative Obst und Gemüsebeilagen.

Da der Küchenhelfer elektrisch betrieben wird, nimmt er mühsame Arbeit ab. So ist auch ein Dinner für mehrere Personen in kurzer Zeit zubereitet. Durch seine abnehmbaren Teile aus hochwertigen Materialien, kann man es einfach in die Spülmaschine legen. Gemüse Nudeln aus Zucchini, Karotte, Kartoffel, Gurke, Rettich, Rote Beete und vieles mehr, können einfach per Knopfdruck zubereitet werden. Ideal für eine kohlenhydratarme und gesunde Ernährung.

Ratgeber: Fragen, mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du ein WMF Spiralschneider kaufst

Was ist eine WMF Spiralschneider?

Ein Spiralschneider ist ein Küchengerät, das dir dabei hilft festes Gemüse und Obst in spiralförmige Nudeln zu verwandelt. So kannst du mit Leichtigkeit Möhren, Zucchini und vieles mehr in verschiedene Spaghetti Formen bringen.

WMF Spiralschneider-1

Mit Gemüsenudeln lassen sich eine Vielzahl an leckeren Rezepten Zaubern.
(Bildquelle: Pixabay/ Bernadette Wurzinger)

Die kohlenhydratarmen Gemüsenudeln sind nicht nur gesund sondern auch sehr lecker! Sie werden gerne als Alternative für Getreide Nudeln genutzt. Aber auch als Dekoration von leckeren Gerichten und Buffets machen die feinen Streifen Appetit und Lust auf mehr.

foco

Wusstest du das Zoodle der neue Foodtrend ist ?

Zoodles wurden schon in kurzer Zeit zur beliebtesten Pasta-Alternative. Das Wort ist irgendwie niedlich und ist aus der Zusammensetzung von Zucchini und Nudeln entstanden. Es handelt sich um Gemüsenudeln aus Zucchini.

Was kostet eine WMF Spiralschneider?

Der Preis für WMF Spiralschneider unterscheidet sich je nach Typ, Zubehör und Modell. So entsteht ein Preisspanne zwischen 20 Euro und 100 Euro. Hand-Spiralschneider koste ca. 20 Euro und Elektrischer Spiralschneider liegen preislich zwischen 53 und 100 Euro.

Typ Preis
Hand-Spiralschneider ca. 20 Euro
Elektrischer Spiralschneider ca. 53 – 100 Euro

Manche Modelle verfügen jedoch über mehr Zubehör und manche über wenigere. Zusätzlich zu den beinhaltetem Elementen sind auch Zubehör-Sets mit zwei bis sechs Teilen erhältlich. Die Anschaffungskosten für 2-teilige Sets liegt bei ca. 10 bis 15 Euro während für 6-teilige Sets der Preis zwischen ca. 20 und 25 Euro liegt.

Wo kann ich eine WMF Spiralschneider kaufen?

WMF Spiralschneider findest du am leichtesten auf Online-Portalen und im Fachhandel. Elektrische Spiralschneider werden natürlich auch von Elektrofachhändler wie Saturn oder Media Markt angeboten.

Im WMF Fachhandel kannst du dir die Produkte, vor Ort, anschauen und testen. Jedoch sind diese Geschäfte, je nach Wohnlage, nich immer leicht erreichbar.

Im World Wide Web findest du mit einem Klick die neusten Angebote. Im Gegensatz zum Fachhandel, findest du hier reduzierte Preise vom ganzen Sortiment. Es wird innerhalb von kurzer Zeit nach Hause geliefert.

Falls das Produkt doch nicht den Vorstellungen entspricht, verfügen online Produkte über eine 30-tägige Rückgabegarantie. Jedoch solltest du bei der Rückgabe von Artikeln die Regeln und Fristen beachten.

Die beliebtesten Online-Portale sind:

  • amazon.de
  • ebay.de
  • idealo.de
  • otto.de

Welche Alternativen gibt es zu einem WMF Spiralschneider?

Du kannst Gemüse und Obst, mit Hilfe von verschiedenen Utensilien, in feine Nudeln verwandeln. Falls du keinen Spiralschneider zu Hause hast, haben wir dir eine Liste mit möglichen Alternativen erstellt.

Alternative Beschreibung
Gemüsehobel Mit verschiedenen Aufsätzen können Scheiben, Raspeln oder auch Stifte für Julienne-Gemüse geschnitten werden werden.
Sparschäler Durch die Klinge des Sparschälers können dünne Gemüse und Obstscheiben geschnitten werden.
Reibe In dem du das Gemüse hochkant und waagerecht an die Reibe hältst kannst du lange Zucchininudeln erstellen.
Scharfes Messer Mit Hilfe eines Messers wird das Gemüse langen Scheiben geschnitten. Anschließend kannst du die Scheiben in feine Tagliatelle oder Spaghetti Form bringen.

Der Nachteil dieser Utensilien ist der Zeitaufwand. Falls du nur einen Sparschäler, oder etwas anderes zur Hand hast, kannst du Gemüse zu „Bandnudeln“ schneiden. Aber es ist sehr mühsam und zeitaufwendig. Das Zubereiten von großen Menge kann schnell zur Qual werden.

Lina Nagel von eatsmarterMudeln, Kudeln, Zudeln

Schneiden Sie die Zucchini der Länge nach durch und legen Sie sie mit der Schnittfläche auf das Schneidebrett. Schneiden Sie das Gemüse in lange, dünne Scheiben. Diese Scheiben schneiden Sie nun wiederum in feine Streifen – fertig ist die Gemüse-Pasta, die Sie nur noch ganz kurz blanchieren oder in der Pfanne anbraten.

Lecker dazu: einfach ein paar knusprig gebratene Salbei-Blätter, frisch geriebener Parmesan und geröstete, gehackte Walnüsse. So schnell, so gut!  (Quelle: eatsmarter.de)

Entscheidung: Welche Arten von WMF Spiralschneider gibt es und welche ist der richtige für dich?

Durch ihre speziellen Klingen, erleichtern diese Utensilien das aufwendige Reiben oder Schneiden von Gemüse- und Obststreifen. WMF Spiralschneider werden hauptsächlich in zwei Arten unterschieden:

  • elektrischen WMF Spiralschneider
  • manuellen WMF Spiralschneider

Diese unterscheiden sich in der Handhabung, der Größe, dem Gewicht und einiges mehr. Um einen Überblick zu bekommen, haben wir im nächsten Abschnitt die Vorteile und Nachteile der beiden Arten näher erläutert.

Was zeichnet einen elektrischen WMF Spiralschneider aus und was sind seine Vorteile und Nachteile?

Die Arbeit wird viel leichter gemach!

Elektrischen WMF Spiralschneider werden, im Gegensatz zu den manuellen, mit Strom betrieben. Falls du vor hast für mehrere Personen zu kochen, kann es relativ anstrengend werden. Das Gerät hilft dir mit wenig Kraftaufwand, in kurzer Zeit größere Gemüsespaghetti Portionen herzustellen.

Die Bedienung ist sehr leicht. Du musst nur das Gemüse in die Einfüllöffnung geben und das Gerät einschalten. Und schon vermehrt sich das spiralförmige Gemüse im Behälter. Da die Klingen im Inneren liegen, besteht auch keine Verletzungsgefahr. Nur bei der Reinigung solltest du jedoch vorsichtig sein.

Vorteile
  • Effiziente Schneidleistung
  • Einfache Handhabung
  • Wenig Kraftaufwand nötig
  • Große Mengen in kurzer Zeit
  • Unterschiedliche Einsätze
  • Minimale Verletzungsgefahr durch innenliegende Klingen
Nachteile
  • Notwendig Stromversorgung
  • Meist kleine Einfüllöffnung
  • Höhere Anschaffungskosten
  • Mehr Stauraum benötigt
  • Verfügt über mehr Gewicht

Durch die Unterschiedliche Einsätze kannst du verschiedene Nudel Formen erstellen. Dennoch sind diese Geräte größer als manuelle WMF Spiralschneider. Aus diesem Grund nehmen sie auch mehr Platz im Schrank ein.

Elektrische Nudelschneider sind größer und funktionieren nicht ohne Stromversorgung. Daher können sie nicht in den nächsten Familienausflug mitgenommen werden. Auch die Anschaffungskosten sind bei diesen Modellen natürlich höher.

Was zeichnet einen manuellen WMF Spiralschneider aus und was sind seine Vorteile und Nachteile?

Kleines und kompaktes Design.

Manuelle WMF Spiralschneider werden in der Hand gehalten. Daher kannst du sie flexibel einsetzen. Sie sind viel günstiger als elektrische Geräte und benötigen auch weniger Stauraum. Jedoch kannst du das Gemüse nur in Spiralen und schmalen Streifen schneiden.

Diese Nudelschneider benötigen keinen Stromanschluss. Da sie auch kleiner und leichter sind, kannst du sie überall beliebig mitnehmen. So ist es dir auch bei einem Picknick im Wald möglich, schnell und einfach, einen abwechslungsreichen Gemüse Nudelsalat herzuzaubern.

Vorteile
  • Niedrige Anschaffungskosten
  • Keine Stromanschluss nötig
  • Flexibel einsetzbar
  • Benötigt wenig Stauraum
  • Verfügt über wenig Gewicht
Nachteile
  • Zeitaufwendig bei großen Mengen
  • Anstrengend bei großen Mengen
  • Verletzungsgefahr durch offenliegende Klingen
  • Verfügt über wenige Einsätze

Für große Portionen kann der manuelle Schneider jedoch sehr belastend sein. Das Gerät muss mit einer Hand gehalten werden und mit der andren Hand dreht man das Gemüse ein. Bei manchen Gemüsesorte kann das noch anstrengender sein als bei anderen. Auch der Zeitaufwand ist in diesem Fall viel höher.

Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du WMF Spiralschneider vergleichen und bewerten.

Um deine Entscheidung leichter zu machen, haben wir im nächsten Abschnitt die wichtigsten Kaufkriterien beschrieben. Diese lauten:

Handhabung

Da die Spiralschneider manuell oder elektrisch betrieben werden, ist auch die Handhabung zwischen den beiden Spiralschneider Typen unterschiedlich. Beide Typen sind jedoch leicht zu bedienen.

  • Manuellen WMF Spiralschneider: Das Gemüse oder Obst wird auf der Messerseite, mit etwas Druck, eingedreht. Wie beim Anspitzen. Um sich mit den Gemüseresten nicht an den offenliegende Klingen zu verletzen, enthält das Gerät einen Restehalter. Dieser liegt sicher in der Hand und ermöglicht es dir, fast alles zu verwerten.
  • Elektrischer WMF Spiralschneider: Das Gemüse wird in die Einfüllöffnung über den Klingen eingegeben. Mit einem Stößel wird es in die Klinge geschoben. Nur noch den Trichter nach rechts drehen und schon wird das Gemüse oder das Obs spiralisiert. Das Gerät ist  sowohl rechts- als auch linkshänderfreundlich.

Schneidergebnis

Möchtest du dicke oder dünne Zucchini- und Karottenspaghetti schneiden? Das Schneideergebnis der beiden Spiralschneider-Typen hängt von den Klingenaufsätzen ab. Die Streifenbreite und die Spiralendicke ist je nach Klinge verschieden. Die Gemüsenudeln sind nach dem Schneiden zwischen 2 mm und 35 mm breit.

Gemüsedurchmesser kleiner als 6 cm.

Du solltest jedoch darauf achten, dass der Durchmesser nicht größer als ca. 6 cm. Dickere Gemüsesorten wie z.B. Süßkartoffel und Rote Bete passen nicht durch den Einsatz. Anstatt Spiralen entstehen nur kleine Schnipsel, da das Messer nicht richtig greiffen kann.

Zubehör

Die verschiedenen Spiralschneider-Typen und Modelle von WMF verfügen über verschiedenes Zubehör.  Mit den verschiedenen Schneideeinsätzen ist es dir möglich verschiedene Gemüseformen zu erstellen. Der manuelle Spiralschneider verfügt jedoch nur über zwei Einsätze. Diese erlauben es dir, Streifen und Spiralen zu schneiden. Elektrische Spiralschneider haben hingegen mehrere Einsetze:

Schneideinsätzen Breite der Spiralen Nicht geeignetes Gemüse
Tagliatelle ca. 9 mm Apfel und Birne ohne Kerngehäuse
Linguine ca. 5 mm Alle Gemüsesorten sind verwendbar
Spaghetti ca. 3 mm Karotte, Salatgurke mit fester Konsistenz
Pappardelle ca. 35 mm Broccoli-Stiel
Tornados ca. 20 mm Apfel und Birne ohne Kerngehäuse

Zusätzlich zu den Aufgezählten Schneideeinsätzen, verfügen manche Modelle auch über einen Aufsatz zum Raspeln und Schneiden, als auch eine Citruspresse. Die Citruspresse enthält 2 Presskegel für unterschiedliche Fruchtgrößen und einen 1,0 Liter Krug. So kannst du im Sommer frische limonade aus Orangen, Limetten oder Zitronen Pressen.

Falls die verschiedenen Einsetze nicht mitgeliefert werden, ist es dir möglich nachträglich einen Zubehör-Set zu erwerben.

Größe und Gewicht

Die Größe und das Gewicht ist ausschlaggebend für die Wahl eines Spiralschneiders. Elektrische sind größer und schwerer. Aus diesem Grund verbrauchen sie auch mehr Platz im Küchenschrank. Manuelle sind kleiner und leichter. Daher sind sie auch für den Transport ideal.

Typ Größe Gewicht
Elektrischen WMF Spiralschneider ca. 23 x 32 x 17 cm ca. 798 g
Manuellen WMF Spiralschneider 15 x 15 x 8 cm 154 g

Trivia: Wissenswerte Fakten rund um das Thema WMF Spiralschneider.

Wie funktioniert eine WMF Spiralschneider?

Wie funktioniert ein elektrischer WMF Spiralschneider?

Um den elektrischen Spiralschneider von WMF zu bedienen musst du nur:

  1. Legen den Schneideeinsatz-Halter in die Motoreinheit.
  2. Platziere den gewünschten Schneideeinsatz in die Halterung.
  3. Lege nun den gewünschten Einfüllstutzen auf dem Schneideeinsatz. Rasten diesen mit einer Drehung im Uhrzeigersinn ein.
  4. Platzieren den transparenten Auffangbehälter, um die Gemüsespiralen darin zu sammeln.
  5. Spießen das Gemüse auf den Stopfer auf und fülle es in den Einfüllstutzen. Achte darauf das es in die Mitte eingeführt wird.
  6. Um das Gerät einzuschalten musst du nur noch die Start-/Stopp-Taste betätigen. Um einen besseren Kontakt mit dem Schneideeinsatz zu erstellen, solltest du leicht auf den Stopfer drücken.

Schalten das Gerät nach jedem Schneidevorgang aus, um es neu befüllen zu können.

Wie funktioniert ein manueller WMF Spiralschneider?

Die Bedienung des manueller WMF Spiralschneider erfolgt in nur zwei Schritten:

  1. Gemüse oder Obst mittig auf das Führungsrohr im Schneideeinsatz stecken.
  2. Und mit leichtem Druck im Uhrzeigersinn drehen.

Um sich nicht zu verletzen dient Restehalter als Hilfe. Mit ihm kannst du auch kleine Gemüsestücke schneiden. Nur geringe Reste bleiben am Ende übrig.

Wie reinige ich einen WMF Spiralschneider?

Zucchini-Möhren-Spaghetti ist doch mal eine perfekte Abwechslung für heute Abend! Anschließend muss der Spiralschneider natürlich auch wieder gereinigt werden. Darf ich ihn in die Spülmaschine geben? Oder muss ihn doch per Hand waschen?

Spülmaschine oder doch Hand?

Elektrische als auch manuelle Spiralschneider von WMF sind Spülmaschinengeeignet. Du solltest dennoch wissen, dass nach längerer Zeit die Schärfe der Klingen beeinträchtigt wird. Das Geschirrspülmittel, als auch der lange und intensive Spülvorgang, kann auf Dauer die Klingen stumpf machen.

Das reinigen per Hand geht jedoch fast schneller. Dafür musst du die verschiedenen Teile unter fließendem Wasser mit einem Schuss Reinigungsmittel reinigen. Elektrische Geräte kommen sogar mit einer kleinen Extrabürste geliefert.

Um nicht mit dem angetrocknetem Gemüse zu kämpfen, entferne es am besten unmittelbar nach dem Gebrauch unter fließendem Wasser.

Welches Gemüse kann ich mit einem WMF Spiralschneider verarbeiten?

Lass deiner Phantasie freien Lauf! Generell kannst du jegliches Gemüse oder Obst, mit Hilfe des Spiralschneiders, in Spaghetti schneiden. Achte allerdings darauf, dass das Obst nicht zu weich oder zu breit ist.

Die Obst Breite sollte generell unter 6 mm sein, da sonst das Messer nicht greift.

Je nach Schneideeinsätzen können einige Gemüsesorten nicht bearbeitet werden. Diese haben wir dir im Abschnitt Zubehör nähergebracht.

Die beliebtesten Gemüsesorten sind:

  • Zucchini
  • Karotten/ Möhren
  • Kartoffeln und Süßkartoffeln
  • Gurken
  • Rettich
  • Kohlrabi
  • Rote Beete
WMF Spiralschneider-2

Auf dem Markt findest du frisches Gemüse und Obst, das sich sehr gut mit Hilfe eines Spiralschneiders in leckere Gerichte verarbeiten lassen.
(Bildquelle: Unsplash/ Sarah Wardlaw)

Welche Rezepte kann ich mit einem WMF Spiralschneider kochen?

Mit Gemüsenudeln kannst du eine Vielzahl an leckeren und gesunden Rezepten kochen. Zoodle gehört zu dem beliebtesten Teigwaren-Ersatz. Was ist das? Es sind Nudeln aus Zucchini. Diese kannst du entweder mit einer Bolognese-Soße, einer Tomaten-Sahne-Soße oder vieles mehr verfeinern. Und du musst dir nicht wegen deiner Figur Sorgen machen, denn Zoodles sind kalorienarm.

Aus Zucchini, Mohren, Gurken und andere Gemüsesorten lassen sich auch fabelhafte asiatische Bowls erstellen. Oder wie währe es mit einem Obstsalat aus Apfelspiralen mit Bananen und Himbeeren?

Du kannst die Spiralen natürlich auch rösten oder braten. Leckere Spirelli-Kartoffelröstis lassen sich in einigen Minuten, leicht zubereiten. Dieses kannst du mit Zaziki oder Kräuterquark servieren. Auch bunte Salate sollten nicht vom Tisch fehlen. Mit Gurken, Kohlrabi und Roter Beete, kann man dem Salatteller nicht widerstehen.

Da sich Gemüsespiralen zu sehr kohlenhydratarmen Speisen zubereiten lassen, trägt ein Spiralschneider von WMF zu einer gesunden Ernährung bei. Sei Kreativ und erstelle auch in deiner Küche neue Spirali Kreationen.

Springlane13 Spiralschneider-Tipps, die jeder Zoodle-Fan kennen sollte.

Erfrischend lecker: Gurkennudeln in Eiswürfeln.
Du willst mehr Abwechslung in deinem Wasserglas? Dann werte es doch mit erfrischenden Eiswürfeln mit Gurkenspiralen auf. Einfach Gurken zu Spiralnudeln verarbeiten und in den Kammern einer großen Eiswürfelform verteilen. Mit Wasser auffüllen und im Gefrierschrank gefrieren lassen. (Quelle: springlane.de)

Weiterführende Literatur: Quellen und interessante Links

[1] https://www.essen-gesundheit.de/ernahrung/gemuesenudeln-spiralen-spiralschneider/

[2] https://www.sueddeutsche.de/stil/kochnische-zu-kuechengeraeten-fuenf-helfer-fuer-jede-kueche-1.2061143

[3] http://averyveganlife.de/?s=spiralschneider

Bildquelle: Elena/ 123rf.com

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René Huber ist gelernter Koch und arbeitet in einem Betrieb für Gastronomieausstattung. Durch seinen täglichen Kontakt mit verschiedenen Restaurants und Köchen kennt er sich exzellent mit der Branche aus.