Veröffentlicht: 7. April 2021

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Du hast einen Kuchen gebacken, da du Gäste empfängst. Eigentlich ist er toll geworden, doch beim Lösen aus der Backform, beginnt das Problem. Er haftet am Metall. Na toll, so kannst du deinen Besuch wohl nicht von deinen Backkünsten überzeugen…Kommt dir diese Situation bekannt vor?

Eine Lösung bieten Trennsprays, welche sich in der amerikanischen Küche bereits großer Bekanntheit erfreuen. Wir haben verschiedene Trennsprays für Grill und Küche für dich verglichen und werden dir erläutern, was es zu beachten gilt. Auch häufig gestellte Fragen rund um Trennsprays, werden wir dir beantworten, sodass du gut für den Kauf vorbereitet bist.




Das Wichtigste in Kürze

  • Trennsprays bestehen aus pflanzlichen Ölen Fetten und Treibgasen und sind kinderleicht in ihrer Handhabung. Sie erleichtern es dir Formen einzufetten.
  • Trennsprays sind, obwohl sie auch unter dem Namen “Backtrennspray” bekannt sind weitaus vielseitiger als es der Name annehmen lässt. Sie eignen sich nämlich ebenso gut für die Pfanne oder den Grill.
  • In ihrer Anwendung sind Trennsprays effizienter als gewöhnliche Pflanzenöle in flüssiger Form oder Butter, da du sie besser dosieren kannst.

Trennsprays im Vergleich: Bewertungen und Empfehlungen

Damit du einen Überblick über die zu erwerbenden Produkte bekommst, haben wir dir in diesem Teil unsere Favoriten dargestellt. Hier findest du ganz bestimmt ein Trennspray, welches deiner Situation und Bedürfnissen entspricht.

Das beste Allround Trennspray

Das Decocino Backtrennspray von Dekoback ist in einer 200ml Sprühdose und bereits für wenige Euro erhältlich. Es ist auf Basis von Raps und Kokos und frei von Palmöl. Es eignet sich hervorragend zum Einfetten diverser Backformen und -bleche, ist jedoch auch bestens für Pfannen und Grills geeignet. Durch die starke Antihaft-Schicht, die sich nach dem Einsprühen bildet, lassen sich deine zubereiteten Speisen einfach lösen und bleiben formschön erhalten.

Da es explizit als laktose- und glutenfrei, sowie vegan bezeichnet wird, können auch Allergiker oder Menschen, die sich einfach bewusst ernähren möchten mit einem guten Gewissen auf dieses Produkt zurückgreifen.

Bewertung der Redaktion: Dieses Trennspray bietet dem preisbewussten Käufer eine Menge Vorteile und vielseitige Einsatzmöglichkeiten, bei sehr guter Produktleistung. Es ist perfekt für dich geeignet, wenn du dich das erste Mal an ein Trennspray herantasten möchtest.

Das beste gewerbliche Trennspray

Das Trennspray der Marke Boyens wird vor allem gewerblich in der Gastronomie, Back- und Fleischbetrieben genutzt. Aufgrund dessen gibt es dieses Antihaftspray in einer 600ml Dose. Mittlerweile ist es aber auch für Leute ohne Gewerbe frei erhältlich. Das Spray eignet sich für alle Materialien, wie beispielsweise Porzellan, Blech oder Aluminium. Zudem ist auch dieses Produkt auf pflanzlicher Basis und geschmacksneutral.

Kunden erfreuen sich vor allem der leichten Dosierbar – und Ergiebigkeit. Außerdem ist die leichte Löslichkeit ein starker Vorteil, da sie das Säubern der Backbleche und Formen nach Gebrauch einfach macht. Da es jedoch sehr leicht entzündlich ist, ist es für den Privatkonsumenten nur mit vorhandener Erfahrung im Umgang solcher Produkte zu empfehlen.

Bewertung der Redaktion: Wenn du nach einem gewerblichen Trennspray Ausschau hältst, welches ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis hat, ist dieses Produkt von Boyens für dich die richtige Wahl. Es ist sehr leistungsstark und lässt definitiv nichts auf dem Grill, der Pfanne oder Backform anhaften.

Das beste geschmacksneutrale Trennspray

Das Optima Trennspray ist in einer 500ml Dose erhältlich und ideal zum Backen und Kochen. Du kannst es jedoch auch zum Grillen verwenden. Da bei diesem Produkt der Sprühkopf qualitativ hochwertig verarbeitet ist, reicht eine einzige dünne Schicht bereits aus, um eine große Wirkung zu erzielen, was sich auch anhand zahlreicher Kundenbewertungen bestätigen lässt. Dadurch ist dieses Produkt sehr ergiebig.

Bei Kunden sorgt vor allem der Fakt, dass das Trennspray sehr geschmacks- und geruchsneutral ist und nicht künstlich schmeckt, für starke Begeisterung und Überzeugung. Daher ist sehr gut geeignet für dich, wenn du sehr geruchs- und geschmacksempfindlich bist.

Bewertung der Redaktion: Solltest du auf der Ausschau nach einem Trennspray sein, welches deine Gerichte ihren natürlichen Eigengeschmack beibehalten lässt, kannst du beruhigt auf dieses Produkt zurückgreifen. Es ist nebenbei auch qualitativ sehr gut und sparsam.

Das beste Trennspray für den Grill


Letzte Preis-Updates: Amazon.de (13.04.21, 07:52 Uhr), Sonstige Shops (13.04.21, 01:58 Uhr)

Bei dem Trennspray der Marke Weber handelt es sich um eine 200ml Sprühflasche, deren Inhalt nicht nur dein Grillgut vor dem Anhaften am Grillrost schützen kann. Vielmehr schützt es das Grillrost oder die Grillpfanne vor allem auch vor Rost und kann so als Pflegespray eingesetzt werden. Der Sprühnebel wird bei einem Sprühstoß breit verteilt, sodass auch größere Oberflächen schnell eingefettet beziehungsweise geschützt werden können.

Da es eine hohe Reinigungskraft hat, kannst du damit deinen Grill nach Gebrauch zum Strahlen bringen. Außerdem lässt sich das Weber Trennspray, im Gegensatz zu anderen Herstellern, mit deiner eigenen Rezeptur wieder befüllen und ist somit müllsparend.

Bewertung der Redaktion: Wer auf der Suche nach einem Trennspray ist, welches qualitativ hochwertig ist und sowohl den Grill als auch das Grillgut schützt, ist mit diesem Produkt bestens bedient. Der Preis ist erschwinglich und die Flasche sogar recyclebar. Für den Sommer ist es ein wahrer Grill- und Lebens(-mittel)retter.

Das beste Trennspray für die Pfanne

Dieses aus den USA bekannte Trennspray der Marke PAM ist in einer 170g Sprühdose erhältlich und ist auf Basis von Raps-, Kokos- und Palmöl. Es ist perfekt für die Pfanne geeignet und sehr leicht zu dosieren.

Es ist das beste seiner Art, da es dafür sorgt, dass deine Gerichte, vor allem aber Fleisch und Fisch, außen eine schöne Kruste bekommen und innen trotzdem saftig bleiben. Zudem ist es sehr kalorienarm, da nicht viel Produkt benötigt wird, was ein echter Pluspunkt ist, wenn du figurfreundlich kochen möchtest.

Bewertung der Redaktion: Suchst du ein Trennspray, welches deine Pfannengerichte in einem leckeren goldbraun erscheinen lassen und du gleichzeitig Kalorien sparen möchtest, dann ist jenes der Marke PAM für dich bestens geeignet.

Das beste vegane Trennspray zum Grillen

Das Brestol Grillspray gibt es in einer 200ml Sprühdose. Es ist das beste vegane Trennspray, da es keine künstlichen Konservierungsstoffe enthält und aus pflanzlichem Raps- und Kokosöl, sowie -Fett besteht. Grundsätzlich ist es für alle Grillroste und Grills, wie beispielsweise Smoker oder Holzkohlegrills, geeignet und reinigt leicht.

Das Produkt kann ohne Bedenken von Diabetikern genutzt werden und ist cholesterinfrei. Da es sich nicht mit dem Grillgut verbindet, ist es außerdem eine sehr kalorienarme Art das Rost einzufetten.  Es gibt dieses Trennspray außerdem in Form von Vorteilspackungen, sodass du beim Kauf mehrerer Dosen, Geld sparen kannst.

Bewertung der Redaktion: Wenn du gerne grillst und auf deine Ernährung besonderen Wert legst, dich vegan ernährst oder auf Kalorien achtest, ist dieses Trennspray eine gute Wahl für dich.

Kauf- und Bewertungskriterien für Trennsprays

Damit dir die Entscheidung für den nächsten Kauf eines Trennsprays leichter fällt und du das beste, für dich geeignete Trennspray findest, haben wird dir die wichtigsten Kauf- und Bewertungskriterien einmal aufgelistet und zusammengefasst. Die Kriterien sind die folgenden:

Nun erklären wir dir was die Begriffe im Detail bedeuten, damit du anhand dieser Informationen eine gute und zufriedenstellende Entscheidung treffen kannst.

Einsatzmöglichkeiten

Grundsätzlich ist es so, dass du Trennsprays für die unterschiedlichsten Küchenangelegenheiten nutzen kannst. Mit ihnen lassen sich nicht nur deine Backformen einsprühen, sondern auch beim Grillen oder Kochen kannst du sie super für deine Pfannen oder das Grillrost verwenden.

Dadurch, dass sie so vielseitig einsetzbar sind, solltest du bereits vor dem Kauf eines Trennsprays wissen, wofür du es später einmal einsetzen möchtest. Ob zum Backen oder Grillen, es gibt für jede Situation ein passendes Trennspray

Ergiebigkeit

Dieser Punkt ist sehr erwähnenswert und sollte definitiv nicht vernachlässigt werden. Normalerweise sind Trennsprays sehr ergiebig, da eine dünn aufgetragene Schicht des Sprays bereits ausreicht, um nichts anhaften zu lassen.

Da manche Trennsprays jedoch qualitativ schlecht verarbeitet sind und viel Sprühnebel pro Sprühstoß abgeben, solltest du unbedingt darauf achtgeben, dass du auf ein qualitativ hochwertiges Produkt zurückgreifst. Im schlimmsten Falle kann es dir nämlich sonst passieren, dass das Produkt verschwenderisch Trennspray abgibt.

Inhaltsstoffe

Du solltest unbedingt wissen, dass nicht alle Trennsprays aus denselben Inhaltsstoffen bestehen. Daher ist es einen Blick wert, sich die Zutatenliste einmal genauer anzusehen.

Während die einen Trennsprays auf Basis von pflanzlichen Ölen bestehen, enthalten andere auch die Treibgase Butan und Propan, die vor allem in der Gastronomie genutzt werden. Dadurch, dass Palmfett zunehmend als schädlich angesehen wird, werben einige Anbieter auch explizit damit, dass sie jenes nicht verwenden.

Zudem solltest du auch darauf achten ein geschmacksneutrales Produkt zu wählen. Wenn du möchtest, dass deine Gerichte ihren Eigengeschmack behalten, ist dies unerlässlich.

Einfachheit der Anwendung

Zugegebenermaßen kann man bei der Anwendung des Sprays nicht viel falsch machen. Dennoch solltest du wissen, dass Trennsprays leicht entzündlich sind und du sie daher nicht in offene Flammen sprühen solltest. Am besten lässt sich das Spray auftragen, wenn du aus einer Entfernung von 20 bis 30 cm sprühst.

Ratgeber: Häufig gestellte Fragen zum Thema Trennsprays ausführlich beantwortet

In diesem Teil beantworten wir alle wissenswerten Fragen, die sich rund um den Kauf eines Trennsprays ergeben. Nach diesem Abschnitt sollten sich für dich keine weiteren Fragen mehr ergeben.

Für wen eignet sich ein Trennspray?

Prinzipiell eignet sich ein Trennspray für jeden, der gerne grillt, kocht oder backt. Durch die intuitive Handhabung der Sprühdose ist Trennspray bestens für Menschen geeignet, die schnell und effizient arbeiten möchten. Auch für Menschen die auf ihre Kalorien achten bzw. eine Diät machen ist der Erwerb dieses Produktes eine Überlegung wert. Sie können durch die leichte Dosierbarkeit in der Anwendung Kalorien sparen.

Welche Arten von Trennsprays gibt es?

Trennspray

Trennsprays eignen sich auch einwandfrei zum Grillen. Eine dünne Schicht auftragen und dein Grillgut haftet nicht am Metall an. Besonders auf dem Grill ist eine hohe Hitzebeständigkeit sehr wichtig. (Bildquelle: El Chefo/ Unsplash)

Es gibt viele verschiedene Arten von Trennsprays, die sich in ihren Inhaltsstoffen, sowie in ihrer Hitzebeständigkeit unterscheiden. Du kannst sowohl tierversuchsfreie und pflanzliche als auch explizit für den gewerblichen Gebrauch ausgelegte Trennsprays kaufen.

Was kostet ein Trennspray?

Der Preis eines Trennsprays ist nicht in der Regel nicht sehr teuer. Vor allem aber kannst du zwischen Einzelpackungen und Vorteilspackungen wählen, die sich preislich voneinander abheben.

Preis zu erwerbende Produkte
5-15 Euro einzelne Sprühdosen
ab 10 Euro Vorteilspackungen

Es zeigt sich, dass du bei dem Kauf mehrerer Sprühdosen, in Form von Vorteilspackungen, Geld sparen kannst. Gleichzeitig kannst du so sichergehen, dass du einen Vorrat hast und immer bestens ausgestattet bist, falls das eine Produkt leer sein sollte.

Welche Alternativen gibt es zu Trennsprays?

Alternativ zu Backtrennsprays kannst du Backformen oder -bleche auch mit Backpapier auskleiden oder mit etwas Öl oder Butter einpinseln. Darüber hinaus, kannst du auch einfach etwas Pflanzenöl auf ein Küchenpapier geben und deine Pfannen oder Grillroste so einfetten. Häufig ist diese Art jedoch etwas lästig, da das Öl nicht nur auf die einzufettenden Oberflächen, sondern auch deine Hände gelangt.

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Trennsprays eine Menge Vorteile mit sich bringen und eine tolle Möglichkeit sind, deinen Küchenalltag zu erleichtern. Sie sind ein Ersatz zu Backpapier, Butter, Pflanzenöl oder -fett. Jedoch haben sie den Vorteil, dass sie schnell, einfach dosierbar und vielseitig anwendbar sind. Die Inhaltsstoffe können von Produkt zu Produkt etwas variieren, sodass du dir die Zutatenlisten vor dem Kauf einmal ansehen solltest.

Letztendlich musst du bei der Kaufentscheidung für dich persönlich abwägen, welches Trennspray dich am meisten überzeugt und für welchen Zweck du es benötigst. Ob du lieber einen Vorratskauf oder eine einzelne Sprühdose erwerben möchtest, ist natürlich vollkommen dir überlassen.

(Titelbild: Fabian Ponce Garcia / 123rf)

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