Eine Küchenmaschine mit Kochfunktion lässt nicht nur bei Hobbyköchen das Herz höher schlagen. Doch das Original von Vorwerk hob sich bisher nicht nur bei seiner multifunktionalen Einsetzbarkeit von herkömmlichen Küchenhelfern ab, sondern auch sehr deutlich beim Preis.

Wenn auch du nach einer günstigen Thermomix Alternative suchst, solltest du aber einiges beachten.

Welche Vorteile hat ein Thermomix?

Es ist natürlich nicht von der Hand zu weisen, dass der Thermomix von Vorwerk die Küchenarbeit revolutioniert hat. In modernen Küchen hat diese Küchenmaschine mit Kochfunktion schnell seine Anhänger gefunden.

Küchenmaschine

Mit einer Küchenmaschine wie dem Thermomix kannst du auch mit wenig Zeit und kleinerem Kochtalent ganz einfach leckere Gerichte zubereiten. (Bildquelle: 123.com / 72008316)

Denn plötzlich konnte jeder sehr leckere Gerichte zubereiten, selbst wenn es mit den Kochkünsten nicht so weit her war.

Vor allem die nahezu unbegrenzten Einsatzmöglichkeiten des Thermomix haben das kreative Kochbedürfnis bei vielen Menschen geweckt. Wenn du auch dazu gehörst, wirst du sicher wissen, dass dieses Gerät über folgende Funktionen verfügt:

  • rühren
  • mixen
  • wiegen
  • kneten
  • zerkleinern
  • schlagen
  • mahlen
  • erwärmen
  • kochen
  • dampfgaren
  • dünsten
  • pürieren
  • pulverisieren

Darüber hinaus wirst du auch zu schätzen wissen, dass die praktische Bedienung über das Touchscreen ideal ist. Noch praktischer aber als das Bedienfeld sind beim Thermomix die kleinen Rezept-Chips, auf denen die verschiedensten Rezepte gespeichert sind.

So ist für dich ein Nachkochen im Handumdrehen erledigt. Selbst aufwendige oder exotische Gerichte lassen sich auf diese Weise gut und schmackhaft kochen.

Dabei kannst du dich durch das digitale Rezeptbuch sogar durch die einzelnen Arbeitsschritte führen lassen. Das ist besonders dann interessant, wenn man selbst vielleicht noch nicht so viele Erfahrungen beim Kochen sammeln konnte.

Übrigens kannst du auf diesen Rezept-Chips auch deine eigenen Kreationen abspeichern.

Neben der Multifunktionalität gehören die Geschwindigkeit und die geringeren Kosten beim Thermomix aber eindeutig zu den großen Vorteilen. Denn du kannst mit diesem Gerät das Menü für deine gesamte Familie in einem Bruchteil der Zeit kochen.

Im Hinblick auf die Kosten hast du zwar einen sehr hohen Anschaffungspreis, doch die Folgekosten sind im Endeffekt geringer. Denn du brauchst nur den Thermomix, anstatt vieler Töpfe. Du brauchst nur einmal Strom, anstatt den für vier Herdplatten zum Beispiel.

Welche Nachteile hat ein Original Thermomix?

Selbst eingeschworene Thermomix-Liebhaber haben den einen oder anderen Nachteil beim Thermomix festgestellt. Denn wo es Vorteile gibt, gibt es eben auch Nachteiliges.

  • Geräuschkulisse: Wenn du mit einem originalen Thermomix kochst, wirst du mehr Krach in der Küche haben, als wenn du auf herkömmliche Weise kochst.
  • Anschaffungskosten: Selbst mit den geringeren Folgekosten im Hinterkopf ist der Preis für die Anschaffung dieser Küchenmaschine mit über 1000 Euro unschlagbar hoch.
  • Garen: Natürlich ist es gut, dass du im Thermomix deine Speisen garen kannst. Doch bei bestimmten Fleischgerichten ist das Geschmackserlebnis anschließend eher ernüchternd.
  • Dampf: Durch das schonende Dampfgaren entsteht in der Küche ausgesprochen viel Dampf. Von daher ist unbedingt eine Dunstabzugshaube oder die Möglichkeit einer ausreichenden Belüftung während des Garvorgangs notwendig. Gerade bei eisigen Temperaturen ist das aber nicht immer angenehm.
  • Rezepte: Die wirklich praktischen Rezept-Chips für den Thermomix müssen erst gekauft werden. Sie sind also nicht im Kaufpreis enthalten. Mittlerweile stellt Thermomix allerdings auf eine Online-Variante mit einer großen Vielfalt an Rezepten um, auf die alle Thermomix-Käufer Zugriff haben sollen.
  • Verkaufsveranstaltung: Das Original ist nicht einfach so im Laden um die Ecke oder im Internet erhältlich, sondern meistens an eine Präsentation durch den Kundenberater gebunden. Es gibt allerdings einige Angebote, bei denen der Thermomix auch anderweitig verkauft wird.
  • Wartezeit: Die Lieferung des Thermomix kann durchaus einige Wochen betragen.

Wenn dich diese Nachteile stören, ist es durchaus sinnvoll, über eine entsprechende Thermomix-Alternative nachzudenken. Denn diese gibt es mittlerweile, wenngleich du hier genau schauen solltest, ob sie dem Original das Wasser reichen können.

Warum brauchst du einen Thermomix oder eine entsprechende Alternative?

Es versteht sich natürlich von selbst, dass man nicht immer alles im Leben braucht und es dennoch gern besitzen möchte. Das ist im Falle vom Thermomix oder einer sinnvollen Alternative dazu ganz sicher ebenso.

Bei diesem Küchengerät mit Kochfunktion ist es wohl vor allem die Zeitersparnis beim Garvorgang selbst und die wirklich bequeme Handhabe, wenn du keine Kochausbildung genossen hast.

Denn mit einem Thermomix oder auch einer entsprechenden Alternative kannst du selbst schwierigere Rezepte einfach nachkochen.

Selbst wenn du dich schlussendlich für eine günstigere Alternative zum Thermomix entscheiden solltest, wirst du auch einmal außergewöhnliche Rezeptideen in die Tat umsetzen können.

Denn alle diese Kompaktmaschinen sind vor allem für Menschen gedacht, die möglicherweise nur Grundkenntnisse im Kochen haben. Oder denen schlicht und ergreifend die Zeit fehlt, um auf herkömmliche Weise zu kochen.

Bevor du dich für eine solche komfortable Küchenmaschine entscheidest, solltest du jedoch überlegen, ob du all die umfangreichen Funktionen eines originalen Thermomix tatsächlich brauchst. Wenn dem nämlich nicht so ist, wird sich ohnehin eine Thermomix Alternative als sinnvoller erweisen.

Welche Thermomix Alternativen gibt es?

Auch wenn es für dich vielleicht im ersten Moment kaum vorstellbar ist, wenn du an die Vorteile und Multifunktionalität des Thermomix denkst: Es gibt tatsächlich sinnvolle Alternativen dazu.

Diese sind in der Regel weitaus preisgünstiger. Doch manche dieser Küchenmaschinen mit Kochfunktion haben den einen oder anderen Nachteil, den du bei deiner Auswahl natürlich mit einbeziehen solltest.

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Vorweg sei zu sagen, dass diese Revolutionierung der Küchenarbeit, wie sie der Thermomix eingeläutet hat, natürlich auch andere Hersteller auf den Plan gerufen hat.

So gibt es unter anderem von den Markenherstellern Krups, Silvercrest, Prep&Cock oder Studio gute Geräte bei Aldi und Lidl oder im Fachgeschäft zu kaufen. Hier liegt die Preisspanne in der Regel zwischen knapp 300 Euro und unter 900 Euro.

Ob diese Geräte nun als Küchengerät mit Kochfunktion oder Kompaktmaschine angeboten werden, macht eigentlich keinen Unterschied. Allgemeine Vorteile und Nachteile findest du aber auch bei diesen Maschinen.

Die folgende Übersicht wird nicht immer auf alle der im Handel erhältlichen Geräte zutreffen, doch sie können dir eine Orientierung bei der Auswahl geben.

Vorteile
  • auch Anfänger können hier gutes Essen kochen
  • kraft- und zeitaufwendige Arbeiten werden von der Maschine übernommen
  • manche Gerichte oder auch Teig und Dips gelingen in der Maschine besser
  • spart die Anschaffung vieler verschiedener Geräte und hat auch in kleinen Küchen Platz
  • spart Zeit bei der Zubereitung
Nachteile
  • das Abschmecken zwischendurch ist nicht ratsam, da Verletzungsgefahr besteht
  • mehrere Gänge zugleich zuzubereiten ist nicht möglich
  • die maximale Temperatur für die Zubereitung liegt bei rund 140 Grad
  • braten oder backen kannst du mit dieser Maschine nicht

Auch wenn der Fortschritt auch in diesem Bereich nicht aufzuhalten ist, wirst du dennoch den einen oder anderen Unterschied bei den Thermomix-Alternativen gegenüber dem Original feststellen können.

Neben dem Design wirst du nicht alle Alternativen mit dem praktischen Touchpad vorfinden. Auch die Rezepte lassen sich nicht so praktisch wie beim Thermomix speichern, weil es bei vielen dieser Alternativen keinen Rezept-Speicherchip gibt.

Wenn es bei deiner gewählten Thermomix Alternative keine Rezepte gibt, kannst du auch die Thermomix-Rezepte aus dem Internet nutzen, um leckere Gerichte zu zaubern.

Was können die heutigen Thermomix Alternativen wirklich?

Wie du nachfolgend sehen kannst, hat neue Generation an Thermomix Alternativen einiges an Funktionalität aufgeholt. Gegenüber den ersten Küchenmaschinen mit Kochfunktion bieten die heutigen Geräte nahezu alle die gleichen Funktionen an, wie das Original.

Der Discounter Lidl bietet eine sehr günstige Alternative zum Thermomix an, die in ihrer neuesten Version durchaus dem Original recht nahe kommt. Der Monsieur Cuisine connect verfügt nun nämlich auch über ein Touchdisplay und eine integrierte Waage.

Zusätzlich besitzt diese Küchenmaschine eine WLAN-Schnittstelle sowie einen integrierten Cocking-Pilot mit insgesamt 300 Rezepten.

Auch die Quigg Küchenmaschine von Aldi ist mittlerweile weiterentwickelt worden. Leider musst du bei diesem Gerät immer noch manuell deine Zutaten abwiegen, aber durch die WLAN-Funktion und die praktische App-Einbindung kannst du über das Smartphone auf Rezepte im Internet zugreifen.

Die wohl günstigste Thermomix Alternative kommt vom Hersteller Rosenstein & Söhne. Der TKM 2015 verfügt über eine integrierte Waage. Bb er aber ansonsten deinen Ansprüchen genügen kann, bleibt auszutesten.

Krups bietet seinen Prep&Cook HP 5031 immer noch ohne Waage an. Auch hast du bei diesem Gerät keine Möglichkeit, das Gerät mit deinem WLAN-Netzwerk zu verbinden. Dafür bekommst du hier ein großartiges Kochbuch mitgeliefert, aus dem du dir deine Menüideen holen kannst. Preislich liegt diese Küchenmaschine bei rund 800 Euro.

Im Reigen der Thermomix Alternativen bekommst du mit dem Cook Processor von KitchenAid nicht unbedingt eine preiswerte Alternative, denn gerade die neueste Version mit Connect-Funktion ist teurer, als der TM5 von Vorwerk.

Während du bei einigen dieser Angebote den einen oder anderen Abstrich machen musst, hast du auch andere Kompaktgeräte, die es längst mit dem Original aufnehmen können. Doch am Ende wird dein persönlicher Geschmack und natürlich dein Budget darüber entscheiden, welches die bessere Wahl für dich ist.

Warum sind Thermomix Alternativen so günstig?

Zugegeben: Die neuesten Versionen von vielen Küchenmaschinen mit Kochfunktion sind in ihrer Funktionsweise dem Original sehr ähnlich. Auch die Ergebnisse können sich bei allen sehen lassen, denn die Gerichte gelingen auch in den preiswerteren Modellen.

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Trotzdem können die anderen Hersteller ihre Kompaktmaschinen zu einem geringeren Preis anbieten.

Der Grund ist sehr häufig in dem Verzicht auf zu viele Extras zu suchen. So wirst du bei den Alternativen nicht immer alle Funktionen oder Ausstattungsmerkmale vorfinden.

Deswegen hast du hier also eine Kostenersparnis. Denn gerade das digitale Kochbuch und der Cooking-Guide im originalen Thermomix ist ein enormer Kostenpunkt.

Warum lohnt sich eine Thermomix Alternative?

In erster Linie wird sich diese Frage im Hinblick auf den Preis beantworten lassen. Denn immerhin kannst du bei den verschiedenen Thermomix Alternativen einige Euros sparen.

Darüber hinaus wirst du schnell merken, dass es nicht wirklich umständlicher ist, wenn du dein Küchengerät mit Kochfunktion nicht über das Touchpad bedienen kannst, sondern einen Knopf drücken musst.

Ideal ist bei den Alternativen zudem, dass du sie dir gleich mitnehmen kannst, wenn du dich für eine von ihnen entschieden hast. Das bedeutet also, du kannst gleich mit dem Kochen beginnen.

Das solltest du beim Kauf einer Thermomix Alternative beachten

Es ist natürlich verlockend, wenn du einige Angebote siehst, bei denen eine Küchenmaschine mit Kochfunktion für weitaus weniger Geld zu haben ist, als der originale Thermomix. Doch gerade hier solltest du genau hinschauen und die Geräte gründlich miteinander vergleichen.

Zunächst einmal solltest du unbedingt darauf achten, dass es sich nicht um billige Nachahmungen handelt, die als Thermomix angeboten wird. Einmal abgesehen davon, dass das Betrug wäre.

Denn das Original wirst du immer nur von einem Repräsentanten von Vorwerk bekommen beziehungsweise über diesen bestellen können.

Wenn du eher ein gebrauchtes Gerät von Vorwerk ins Auge fasst oder möglicherweise einen privaten Händler gefunden hast, der dir ein Original anbietet, musst du bedenken, dass die Gewährleistung für dich nicht mehr gilt. Denn diese gibt Vorwerk nur beim Neukauf an seine Kunden.

Schaue bei gebrauchten Geräten ebenso wie bei günstigen Thermomix Alternativen immer darauf, welches Zubehör dir mit angeboten wird. Auch in diesem Bereich sind große Unterschiede möglich.

Bei den ThermomixvAlternativen, die es von Discountern wie Aldi und Lidl gibt, empfiehlt es sich, wenn du Leistung und Funktionen mit dem Original vergleichst.

Häufig haben diese Küchenmaschinen vom Discounter zwar die wunderbare Kochfunktion, werden aber nicht alle genauso so warm, wie der Thermomix. Das bedeutet, dass du unter Umständen mehr Zeit brauchst, bis deine Speisen fertig gegart sind.

Darüber hinaus befindet sich häufig in diesen ThermomixvAlternativen keine integrierte Waage. Das heißt also, dass du deine Zutaten manuell und auf herkömmliche Weise abwiegen musst.

Auch die praktische Step-by-Step-Anleitung für ein Gericht ist nicht immer in diesen Küchenmaschinen mit Kochfunktion enthalten. Das gleiche gilt hier auch für die automatische Einstellung, die der Thermomix selbst vornimmt.

Aspekte, die dir helfen können, für welches Gerät du dich entscheiden sollst:

  • Brauchst du tatsächlich alle Funktionen des Thermomix oder tut es auch die abgespeckte Version?
  • Fehlt dir oftmals die Zeit, um ein leckeres oder aufwendiges Gericht zu kochen?
  • Bist du auf die Hilfe des Guiding Cooking vom Original angewiesen oder reichen deine Kochkenntnisse aus, um darauf verzichten zu können?
  • Kochst du meist nur für dich allein oder doch öfter das 3-Gänge-Menü für eine Großfamilie?
  • Möchtest du das Kochen mit einer solchen Kompaktmaschine erst einmal ausprobieren oder hast du schon Erfahrungen und bist ein bekennender Fan?
  • Willst du das Kochen komplett einer Maschine überlassen oder magst du das genüssliche Abschmecken zwischendrin?
  • Ist es dir egal, ob du ein Touch-Display zur Verfügung hast?
  • Bist du nicht unbedingt der Designliebhaber und es zählt für dich mehr das Endergebnis?
  • Brauchst du unbedingt eine integrierte Küchenwaage?
  • Ist für dich eine WLAN-Schnittstelle wichtig oder reicht dir auch der Blick ins Kochbuch oder ins Internet?

Fazit – Die besten Thermomix Alternativen

Ja, es gibt sie tatsächlich: Sinnvolle und durchaus preiswerte Alternativen zum Thermomix. Du wirst also die Qual der Wahl haben, denn es gibt davon nicht nur eine. Jede hat so ihre Vorteile und ihre kleinen Nachteile. Ganz wie das Original auch.

Doch während der Thermomix recht kostenintensiv ist und sich somit nicht unbedingt für Anfänger oder Entdecker eignet, sind die Alternativen durchaus auch für den schmaleren Geldbeutel gemacht.

Allerdings musst du bei den Thermomixv Alternativen unter Umständen einige Abstriche in der Ausstattung, den Funktionen oder auch bei der Leistung machen.

Wenn du aber weder auf das Guiding Cooking oder die integrierte Küchenwaage angewiesen bist, kann ein preiswerteres Modell von einem anderen Hersteller wirklich eine gute Wahl für dich sein.

Dabei ist das Kochergebnis bei allen dieser Kompaktmaschinen gleich gut. Auch das Erfolgserlebnis, weil die Gerichte in diesen Geräten gut gelingen, selbst für Kochanfänger, ist überall gleich.

Weiterführende Literatur: Quellen und interessante Links

[1] https://www.stern.de/genuss/trends/thermomix-in-stiftung-warentest–diese-drei-geraete-sind-besser-6575652.html

[2] https://www.n-tv.de/ratgeber/Augen-auf-beim-Thermomix-Kauf-article16077066.html

[3] https://www.merkur.de/leben/wohnen/kuechenmaschinen-kochfunktion-besten-alternativen-thermomix-zr-7428048.html

Bildquelle: pixabay.com / NickyPe

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