Zuletzt aktualisiert: 27. September 2021

Muffins. Die kleinen Küchlein sind bei allen beliebt und für jeden Anlass geeignet, egal ob Kindergeburtstag oder ein gemütliches Kaffeetrinken am Sonntag. Und auch für jeden Geschmack ist etwas dabei, denn es gibt so viele verschiedene Sorten von Muffins wie auch von gewöhnlichem Kuchen.

Damit dir die kleinen Kuchen perfekt gelingen können, kannst du ein Muffinblech als Hilfsmittel nutzen. So haben die Muffins eine perfekte Form, anders als in den kleinen Papierförmchen, die für den Teig eher wenig stabil sind.




Muffinblech Vergleich: Bewertungen und Empfehlungen

Hier möchten wir dir eine Auswahl an unseren Favoriten vorstellen, vielleicht kannst du hier ja direkt fündig werden.

Das beste Allround Muffinblech

Mit diesem Blech von Kaiser kannst du 12 kleine Küchlein in Standardgröße backen. Das Muffinblech misst 38 x 27 cm und passt somit in jeden gängigen Backofen. Der legierte Stahl ist hitzebeständig bis zu 230°C und außerdem ist die Form antihaftbeschichtet.

Durch die Wärmeleitung des Materials werden die Muffins perfekt und gleichmäßig gebräunt.

Bewertung der Redaktion: Wir sind begeistert von der hochwertigen Qualität dieses Muffinblechs. Hiermit gelingen dir die kleinen Kuchen garantiert.

Das beste Muffinblech für mini Küchlein

Hier bietet der Hersteller Kaiser eine Form für mini Muffins, die perfekt zum Naschen zwischendurch geeignet sind. Mit dem Blech kannst du 24 der besonders kleinen Küchlein backen.

Das Blech misst 38 x 27 cm und ist aus Stahl gefertigt, und somit hitzebeständig für bis zu 230°C. Das Material ist außerdem antihaftbeschichtet und muss nicht eingefettet werden.

Bewertung der Redaktion: Wir finden diese kleinen Küchlein besonders niedlich, sie eignen sich perfekt zum Naschen oder auch für Geburtstagspartys.

Das beste Muffinblech für eine kleine Ladung

Der Hersteller Jumbo bietet hier eine Muffinform für nur 6 der kleinen Küchlein. Dieses Blech ist also perfekt, wenn du nur eine kleine Portion brauchst. Im Gegensatz zu Muffins in Standardgröße haben diese hier einen Durchmesser von 9 cm.

Das Blech ist aus Kohlenstoffstahl gefertigt und ist mit Granitstein überzogen und hat somit eine besonders edle Optik. Das Blech misst 34,5 x 22,5cm.

Bewertung der Redaktion: Uns gefällt die Größe dieses Blechs besonders gut. Es ist perfekt für jeden, der nur eine kleine Portion der Küchlein backen möchte.

Das beste Muffinblech aus Silikon

Dieses Muffinblech von AVANA ist aus lebensmittelechtem Silikon gefertigt, welches eine Antihaftbeschichtung hat, so muss die Form nicht eingefettet werden. Das Blech misst 2.5 x 24.5 cm und lässt sich sehr einfach in der Spülmaschine reinigen.

Das Material ist hitzebeständig bis zu 230°C, und kann sowohl in Backofen und Mikrowelle genutzt werden.

Bewertung der Redaktion: Uns gefällt das flexible Material dieses Muffinblechs besonders gut. Auch die einfache Reinigung konnte uns überzeugen.

Muffinblech: Kauf- und Bewertungskriterien

Hier möchten wir dir ein paar Kriterien vorstellen, auf die du achten solltest, wenn du dir ein Muffinblech anschaffen möchtest.

Auf diese wollen wir in folgendem Abschnitt genauer eingehen.

Anzahl der Muffins

Du kannst hier Bleche aussuchen, die jeweils eine unterschiedliche Anzahl an kleinen Förmchen haben. So gibt es zum Beispiel Muffinbleche für lediglich 6 der kleinen Küchlein, eine gängige Anzahl der Formen ist 12. Doch wenn du noch mehr der kleinen Küchlein backen möchtest, gibt es auch Bleche mit 24 Förmchen.

Größe der Muffins

Hier kann man sehr gut zwischen vor allem zwei verschiedenen Größen unterscheiden:

  • Mini Muffins: Die besonders kleinen Küchlein sind perfekt für Geburtstage, vor allem von Kindern, oder auch zum Naschen zwischendurch. Die mini Muffins sind auch schneller durchgebacken als die in regulärer Größe.
  • Reguläre Muffins: Diese Muffins sind die perfekte Portion, und sind dann in etwa so groß wie ein Stückchen Kuchen. Auch Cupcakes lassen sich mit Muffins in dieser Größe ideal herstellen.

Größe des Blechs

Je nach Anzahl der Muffins auf dem Blech können sich die Backbleche in ihren Maßen unterscheiden. Hier musst du vor allem darauf achten, dass die Muffinbleche auch in deinen Backofen passen.

Muffinblech: Häufig gestellte Fragen und Antworten

Abschließend wollen wir dir noch ein paar häufig gestellte Fragen beantworten, um dir bei der Auswahl noch weiter helfen zu können.

Was ist ein Muffinblech?

Bei einem Muffinblech handelt es sich um ein spezielles Backblech mit kleinen Förmchen für Muffins, sodass die kleinen Küchlein definitiv gelingen. In die Bleche sind Formen für die kleinen Kuchen eingelassen, in die der Teig gefüllt werden kann. Hier gibt es auch verschiedene Bleche mit unterschiedlich großen Förmchen.

Für wen eignen sich Muffinbleche?

Die Backbleche eignen sich perfekt für jeden, der gerne bäckt oder sogar eine Bäckerei besitzt. Auch Kindern macht das Backen dieser kleinen Küchlein besonders viel Spaß, also stellt es eine besonders schöne Aktivität für die Kleinen.

Die kleinen Küchlein eignen sich auch perfekt dafür, damit Cupcakes herzustellen, indem man noch eine leckere Creme auf die Muffins streicht. Diese können dann auch noch besonders dekoriert werden. (Bildquelle: Brian Chan / Unsplash)

(Titelbild: Taylor Grote / Unsplash)

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