Zuletzt aktualisiert: 19. November 2022

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Gusseiserne Pfannen werden aus Gusseisen hergestellt und werden seit dem Jahr 1700 zum Kochen verwendet. Sie sind sehr langlebig und können von Generation zu Generation weitergegeben werden. Das Beste an ihnen ist, dass du kein Öl oder Butter brauchst, wenn du mit ihnen kochst.




Le Creuset Gusseisenpfanne Test: Favoriten der Redaktion & Vergleichbare Produkte

Le Creuset Gusseisenpfanne

Diese runde Gusseisenpfanne ist perfekt zum Anbraten von Fleisch wie Steak oder Filet sowie für Bratkartoffeln. Die mattschwarze, kratzfeste Innenemaillierung und die hohen Seitenwände sorgen für ein optimales Bratergebnis durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Es wird empfohlen, mit Fett oder Öl zu braten. Diese Pfanne ist ideal für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Der lange Holzgriff und der gusseiserne Gegengriff bieten einen sicheren und bequemen Halt beim Anheben und Tragen der Pfanne. Diese Pfanne ist wegen des Holzgriffs nicht für den Backofen geeignet. Sie wird in Frankreich hergestellt und lässt sich leicht von Hand reinigen. Ein passender Glasdeckel ist auf Wunsch separat erhältlich.

Le Creuset Gusseisenpfanne

Die Le Creuset Signature Gusseisen Brat- und Servierpfanne ist das perfekte Werkzeug zum scharfen und knusprigen Anbraten von Fleisch wie Steak oder Filet sowie von Bratkartoffeln. Die Pfanne verfügt über eine mattschwarze, kratzfeste Innenemaillierung, die nicht tropft und mit der du dein Essen mühelos servieren kannst. Die Pfanne hat außerdem zwei Ausgießnasen für optimale Bratergebnisse. Dank ihrer gleichmäßigen Hitzeverteilung ist die Le Creuset Signature Cast Iron Brat- und Servierpfanne ideal zum Braten mit Fett oder Öl auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Die Pfanne ist auch ofenfest und damit eine vielseitige Ergänzung deines Küchenarsenals. Der ergonomische, lange Griff und der Gegengriff bieten einen sicheren und bequemen Halt beim Anheben und Tragen der Pfanne. Die in Frankreich hergestellte Le Creuset Signature Cast Iron Brat- und Servierpfanne lässt sich leicht mit der Hand oder in der Spülmaschine reinigen.

Le Creuset Gusseisenpfanne


Letzte Preis-Updates: Amazon.de (26.11.22, 03:33 Uhr), Sonstige Shops (08.12.22, 20:16 Uhr)

Die Vielseitigkeit der neuen und verbesserten Signature Bratpfanne mit Holzgriff macht sie zum idealen Partner für das tägliche Kochen. Die in Frankreich hergestellte, langlebige schwarze Emaillepfanne benötigt kein Einbrennen und erreicht bei niedriger bis mittlerer Hitze hohe Temperaturen, die das Essen mit üppigen karamellisierten Aromen versiegeln und die Feuchtigkeit einschließen. Der Cool-Touch-Holzgriff ist jetzt größer und verfügt über einen eleganten Aufhängehaken, während der neue Zusatzgriff für besseren Halt und gleichmäßige Gewichtsverteilung sorgt. Diese Bratpfanne eignet sich für alle Herdarten (einschließlich Induktion) und kann nur von Hand geschwenkt werden, ist aber leicht zu reinigen und hygienisch. Mit einer langlebigen mattschwarzen Emaille-Innenseite: 1 x Le Creuset Gusseisen Bratpfanne mit Holzgriff, 1 x Pflege- und Gebrauchsanleitung. Abmessungen: l: 56,3 cm b: 28,9 cm h: 8,4 cm; Gewicht: 4,59 kg; Volumen: 2,6 l; Farbe: ofenrot 20258280900422

Le Creuset Gusseisenpfanne

Diese emaillierte gusseiserne Grillpfanne ist vielseitig einsetzbar und heizt gleichmäßig mit dauerhafter Wärmespeicherung. Sie eignet sich perfekt zum Braten, Sautieren, langsamen Garen oder Backen bei mittlerer Hitze. Der Zusatzgriff sorgt für eine gleichmäßige Gewichtsverteilung und der gusseiserne Griff hat einen Haken zum Aufhängen. Der Hitzeschutzhandschuh (separat erhältlich) wird empfohlen, wenn du die heiße Pfanne anfasst. Dieses Set enthält 1x Le Creuset Gusseisen Grillit Bratpfanne, 1x Pflege- und Gebrauchsanleitung, Abmessungen: 44,3 x 29,9 x 5,3 cm, Gewicht: 2,86 kg, Farbe: Schwarz satiniert.

Le Creuset Gusseisenpfanne

Die Le Creuset Signature Oval Grill Pan ist das perfekte Werkzeug für jede Küche. Diese vielseitige Pfanne heizt gleichmäßig auf und speichert die Hitze gut, so dass sie ideal zum Braten, Sautieren, langsamen Garen oder Backen bei mittlerer Hitze ist. Der Zusatzgriff sorgt für eine gleichmäßige Gewichtsverteilung, während der gusseiserne Griff mit Haken es dir ermöglicht, die Pfanne aufzuhängen, wenn sie nicht gebraucht wird. Die emaillierte Oberfläche ist leicht zu reinigen und spülmaschinenfest. Die Pfanne eignet sich auch für Backöfen, Grills, BBQs und alle Herdarten (einschließlich Induktion).

Le Creuset Gusseisenpfanne

Die gusseiserne Crepes-Pfanne von Le Creuset ist das perfekte Werkzeug für die Zubereitung köstlicher süßer und herzhafter Crepes. Die Pfanne hat einen kleinen Rand, damit der Teig nicht überläuft, und einen Holzschieber zum Verteilen und Glätten des Teigs. Die Pfanne wird in Frankreich aus hochwertigen Materialien hergestellt und kann auf allen Herdarten verwendet werden, auch auf Induktionskochfeldern. Die Innenseite der Pfanne ist schwarz emailliert, was für optimale Bratergebnisse sorgt, da die Hitze gleichmäßig verteilt wird. Die Pfanne lässt sich außerdem leicht von Hand reinigen und wird mit einer begrenzten Garantie geliefert.

Le Creuset Gusseisenpfanne

Wenn du auf der Suche nach einer hochwertigen antihaftbeschichteten Bratpfanne bist, ist diese Pfanne genau das Richtige für dich. Sie hat einen ergonomischen Griff, der für einen guten Halt sorgt, und ist aus Aluminium mit einer Antihaftbeschichtung hergestellt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung bedeutet, dass sie für jede Wärmequelle geeignet ist, was sie zu einer vielseitigen Option für deine Küche macht. Außerdem sieht er dank seines eleganten Designs auf deiner Herdplatte einfach toll aus.

Le Creuset Gusseisenpfanne

Die Fissler Original Profi Collection ist die perfekte Wahl für energieeffizientes Kochen. Die hervorragende Wärmespeicherkapazität sorgt dafür, dass die Speisen nach dem Kochen noch lange heiß bleiben. Durch die hochwertige und langlebige Emaille ist das Kochgeschirr besonders leicht zu reinigen. Durch die großen Griffe lässt es sich leicht und sicher transportieren. Der hitzebeständige, ergonomisch geformte Edelstahlknauf ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.

Le Creuset Gusseisenpfanne: Weitere ausgewählte Produkte in der Übersicht

Le Creuset Gusseisenpfanne: Häufig gestellte Fragen

Welche Arten von Gusseisenpfannen gibt es und was macht ein gutes Produkt aus?

Es gibt viele Arten von gusseisernen Pfannen. Die gebräuchlichste ist die Pfanne, aber es gibt auch Dutch Ovens, Griddles und andere Spezialitäten. Gusseisen kann auf jeder Wärmequelle verwendet werden, auch auf Induktionskochfeldern.

Die Qualität der Pfanne wird durch ihre Fähigkeit bestimmt, großer Hitze standzuhalten, ohne sich zu verziehen. Außerdem sollte sie eine glatte Kochfläche haben, die nicht leicht rostet, und sie muss gleichmäßig dick sein, damit sie sich beim Erhitzen nicht verzieht oder verbiegt. Eine gute gusseiserne Pfanne hält Generationen, wenn sie richtig gepflegt wird. Allerdings sind sie anfällig für Kratzer und Dellen, die ihre Leistung mit der Zeit beeinträchtigen können.

Wer sollte eine gusseiserne Pfanne verwenden?

Gusseisenpfannen sind ideal für alle, die etwas mehr Geschmack beim Kochen haben wollen. Sie sind auch perfekt für Leute mit kleinem Budget, denn sie halten ewig und können im Ofen oder über einer offenen Flamme verwendet werden. Wenn du möchtest, dass dein Essen so schmeckt, als hätte es jemand anderes gekocht (in diesem Fall jemand aus einer anderen Zeit), dann ist Gusseisen genau das Richtige für dich.

Nach welchen Kriterien solltest du eine gusseiserne Pfanne kaufen?

Wenn du eine gusseiserne Pfanne kaufst, solltest du die folgenden Dinge beachten. Prüfe zunächst, ob sie in den USA oder in China hergestellt wurde. Wenn sie nicht aus den USA kommt, ist sie wahrscheinlich von schlechter Qualität und hält nicht lange genug, um sich von anderen billigen Pfannen zu unterscheiden, die auf Amazon usw. erhältlich sind. Als Nächstes solltest du dir das Material ansehen, aus dem die Pfanne hergestellt ist, und wie dick sie ist. Eine qualitativ gute Pfanne hat eine Dicke von etwa 2 mm, was bedeutet, dass dein Essen beim Kochen nicht an der Oberfläche kleben bleibt und du weniger Öl/Fett als üblich benötigst (was die Reinigung erleichtert). Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Suche nach einer gusseisernen Pfanne ist die Frage, welche Art von Griff sie hat. Fühlt er sich stabil genug an, damit ich meine Hand über eine offene Flamme halten kann, ohne mir Sorgen zu machen, dass ich mich verbrenne? Das mag albern klingen, aber glaub mir, es gibt einige wirklich schlechte Pfannen da draußen. Wenn du vorhast, die Pfanne regelmäßig zu benutzen, solltest du dich für eine robuste Pfanne entscheiden, wie z. B. die Lodge Logic 12-Zoll-Pfanne, und nicht für diese leichten, wackeligen Pfannen, denn die verziehen sich leicht nach ein paar Mal benutzen, was zu einer ungleichmäßigen Erwärmung der Oberfläche führt, was uns wieder zu unserem ersten Punkt führt, nämlich dass wir mehr Fett brauchen.

Als erstes musst du das Gewicht der Pfanne überprüfen. Eine schwere gusseiserne Pfanne ist haltbarer und verformt sich nicht so leicht wie eine leichtere Pfanne. Außerdem kann sie die Wärme besser speichern, was bedeutet, dass dein Essen nicht so schnell abkühlt, wenn du es in dieser Art von Pfanne zubereitest. Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Auswahl einer guten Gusseisenpfanne ist ihre Größe – achte darauf, dass du eine Pfanne wählst, die groß genug für all deine Kochbedürfnisse ist, aber nicht zu groß, damit sie keinen Platz auf deiner Küchenarbeitsplatte wegnimmt. Und schließlich solltest du vor dem Kauf auf Anzeichen von Rost oder Beschädigungen wie Risse und Sprünge achten, da diese die Leistung des Produkts im Laufe der Zeit beeinträchtigen können.

Was sind die Vor- und Nachteile einer gusseisernen Pfanne?

Vorteile

Gusseisenpfannen sind sehr haltbar und können ein Leben lang halten. Sie haben außerdem die Fähigkeit, sich gleichmäßig zu erhitzen, was sie perfekt zum Anbraten von Fleisch oder zum Kochen bei hohen Temperaturen macht. Das Beste daran ist, dass sie aufgrund ihrer natürlichen Antihafteigenschaften nicht viel gewürzt werden müssen.

Nachteile

Gusseisenpfannen sind schwer und es dauert lange, bis sie heiß werden. Außerdem müssen sie vor dem Gebrauch gewürzt werden. Wenn du sie nicht richtig würzt oder säurehaltige Speisen darin kochst (wie Tomatensoße), kann die Pfanne mit der Zeit rosten. Und schließlich ist Gusseisen nicht antihaftbeschichtet, so dass die Speisen eher anhaften als bei anderen Töpfen und Pfannen.

Kaufberatung: Was du zum Thema Le Creuset Gusseisenpfanne wissen musst

In welchem Preisbereich liegen die vorgestellten Produkte?

Das günstigste Le Creuset Gusseisenpfanne-Produkt in unserem Test kostet rund 98 Euro und eignet sich ideal für Kunden die auf ihren Geldbeutel schauen. Wer bereit ist, mehr Geld für eine bessere Qualität auszugeben, kann jedoch auch rund 239 EUR für eines der teuersten Produkte ausgeben.

Welche Produkte kommen bei den Käufern am besten an?

Ein Le Creuset Gusseisenpfanne-Produkt aus dem Test sticht durch besonders viele Bewertungen hervor, nämlich das Produkt der Marke LE CREUSET, welches bis heute insgesamt 2325-mal bewertet wurde.

Bei dem durch Kunden am besten bewerteten Produkt handelt es sich um das Produkt der Marke LE CREUSET mit derzeit 5.0/5.0 Bewertungssternen.

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