Zuletzt aktualisiert: 4. Mai 2022

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Eine gusseiserne Grillpfanne ist eine rechteckige oder quadratische Kochfläche, die so gestaltet ist, dass sie das Aussehen eines Grills im Freien nachahmt. Gusseiserne Grillpfannen sind in der Regel aus dickem Stahl gefertigt und mit Porzellanemail beschichtet, was ihnen ihre charakteristische schwarze Farbe verleiht. Das Material dieser Pfannen sorgt dafür, dass die Hitze gleichmäßig über die gesamte Kochfläche verteilt wird. So kannst du dein Essen wie auf einem Gas- oder Holzkohlegrill zubereiten, ohne dass du dir Sorgen machen musst, dass das Fett auf die heißen Kohlen tropft.




Gusseiserne Grillpfanne Test & Vergleich: Favoriten der Redaktion

Ratgeber: Häufig gestellte Fragen

Welche Arten von gusseisernen Grillpfannen gibt es und was macht ein gutes Produkt aus?

Es gibt viele verschiedene Arten von gusseisernen Grillpfannen. Einige haben eine glatte Oberfläche, andere haben Rillen oder Rillen, die das Garen erleichtern und verhindern, dass das Essen anhaftet. Gusseiserne Grillpfannen können rund, quadratisch oder rechteckig sein. Es gibt sie auch in verschiedenen Größen; manche passen auf den Herd, andere müssen zum Backen in den Ofen (z. B. für Maisbrot). Die gängigste Form hat zwei Griffe, damit du sie leicht von der Herdplatte in den Ofen stellen kannst, ohne dich zu verbrennen.

Das Wichtigste ist die Dicke deiner gusseisernen Grillpfanne. Wenn sie zu dünn ist, kannst du Fleisch und Gemüse nicht so schön anbraten. Du brauchst ein solides Stück Metall, das die Hitze gleichmäßig auf die Oberfläche überträgt, damit alles jedes Mal perfekt gegart wird.

Wer sollte eine gusseiserne Grillpfanne benutzen?

Jeder, der gerne grillt, aber nicht den Platz oder die Zeit für einen großen Grill hat. Gusseisen ist auch ideal für alle, die grillen wollen, ohne ihr Budget zu sprengen. Es heizt sich schnell und gleichmäßig auf, sodass du dein Essen darauf genauso gut zubereiten kannst wie auf einem Gas- oder Holzkohlegrill im Freien.

Nach welchen Kriterien solltest du eine gusseiserne Grillpfanne kaufen?

Die wichtigsten Kriterien, die du beim Kauf einer gusseisernen Grillpfanne berücksichtigen solltest, sind ihr Material und ihre Größe. Weitere Faktoren, die deine Entscheidung beeinflussen können, sind das Gewicht der Pfanne, der Preis, der Markenname, die Herstellergarantie und die Kundenrezensionen.

Das Gewicht der gusseisernen Grillpfanne ist ein wichtiger Faktor, den du berücksichtigen solltest. Einige sind aus Gusseisen gefertigt, was sie schwer und unhandlich macht. Du kannst auch darauf achten, dass deine Grillpfanne eine Antihaftbeschichtung hat, damit du beim Kochen nicht zu viel Öl verwenden musst.

Was sind die Vor- und Nachteile einer gusseisernen Grillpfanne?

Vorteile

Grillpfannen aus Gusseisen eignen sich hervorragend zum Kochen auf dem Herd oder im Ofen. Sie können für eine Vielzahl von Speisen verwendet werden und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Pfannen haben eine hervorragende Antihaft-Oberfläche, die sich nach dem Gebrauch leicht reinigen lässt.

Nachteile

Der größte Nachteil einer gusseisernen Grillpfanne ist, dass sie schwer ist. Gusseisenpfannen sind sehr haltbar und halten jahrelang, aber sie können ziemlich schwer sein, wenn man sie auf dem Herd oder im Backofen transportiert. Außerdem brauchen sie länger zum Aufheizen als andere Grilltypen. Wenn du also etwas Schnelles willst, ist das vielleicht nicht ideal für dich.

Kaufberatung: Was du zum Thema Gusseiserne Grillpfanne wissen musst

Welche Marken und Hersteller sind in unserer Produktvorstellung vertreten?

In unserem Test stellen wir Produkte von verschiedenen Herstellern und Anbietern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Marken und Herstellern:

  • Ooni
  • BURNHARD
  • Satalvo

In welchem Preisbereich liegen die vorgestellten Produkte?

Das günstigste Gusseiserne Grillpfanne-Produkt in unserem Test kostet rund 20 Euro und eignet sich ideal für Kunden die auf ihren Geldbeutel schauen. Wer bereit ist, mehr Geld für eine bessere Qualität auszugeben, kann jedoch auch rund 124 EUR für eines der teuersten Produkte ausgeben.

Welche Produkte kommen bei den Käufern am besten an?

Ein Gusseiserne Grillpfanne-Produkt aus dem Test sticht durch besonders viele Bewertungen hervor, nämlich das Produkt der Marke BURNHARD, welches bis heute insgesamt 1214-mal bewertet wurde.

Bei dem durch Kunden am besten bewerteten Produkt handelt es sich um das Produkt der Marke BURNHARD mit derzeit 4.6/5.0 Bewertungssternen.

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