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Zuletzt aktualisiert: 20. Oktober 2020

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Ein elektrisches Messer kann ein praktischer Helfer für deine Küche sein. Durch ihre scharfe Klinge und ihren Motor erleichtern sie dir das Schneiden von festen Lebensmitteln und beschleunigen den Prozess. Du kannst sie für Lebensmittel, wie Brot oder Fleisch einsetzen. Sie sind also ein guter Zusatz für deine Küche, wenn du viel kochst und backst.

In unserem elektrischen Messer Ratgeber kannst du alles Wichtige über elektrische Messer lernen. Wir zeigen dir auf was du beim Kauf achten musst, welche verschiedenen elektrischen Messer es gibt und wie viel diese kosten. Wir beantworten alle wichtigen Fragen, damit du dann eine gute Kaufentscheidung treffen kannst.




Das Wichtigste in Kürze

  • Ein elektrisches Messer ist ein hilfreiches Küchengerät, dass dir das Schneiden von festen Lebensmitteln, wie Fleisch oder Brot erleichtern kann.
  • Beim Kauf eines elektrischen Messers solltest du vor allem auf die Qualität der Klingen, einen Sicherheitsschalter und die Leistung des Geräts achten. Dann wird dir das Messer lange behilflich sein können.
  • Es gibt verschiedene Arten von elektrischen Messern. Du musst dich zwischen einem Messer mit Kabel oder einem mit Akku entscheiden.

Elektrische Messer Vergleich: Bewertungen und Empfehlungen

Im folgenden Teil stellen wir dir die besten elektrischen Messer vor, die wir in unserer Recherche gefunden haben. Jedes Messer hat eine Besonderheit, die dir hilft das passende Messer für dich zu finden.

Das beste elektrische Allround-Messer


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Das EM 3965 Elektromesser von Severin ist das beste Allround Elektromesser. Das Messer ist mit einer scharfen Messerklinge ausgestattet, die abnehmbar und spülmaschinenfest ist. Mit einer Leistung von 100 Watt ist es für viele Lebensmittel einsetzbar. Dank der Messer-Auslösetaste und der Sicherheits-Schiebe-Taste ist das Messer sehr sicher in der Anwendung und es kommt zusätzlich noch mit einem Fingerschutz.

Laut dem Hersteller liefert das Messer perfekte Schnittergebnisse und gleitet mühelos durch die Lebensmittel. Käufer schätzen vor allem, dass das Messer einfach zu bedienen ist und es sich für viele verschiedene Lebensmittel eignet. Außerdem gefällt ihnen die einfache Reinigung in der Spülmaschine.

Bewertung der Redaktion: Dies ist das perfekte Messer für dich, wenn du ein vielseitig einsetzbares Gerät brauchst, dass sich für viele verschiedene Arten von Lebensmitteln eignet.

Das beste elektrische Messer für gefrorene Lebensmittel


Das Universal Elektromesser von Princess ist das beste Lebensmittel, um gefrorene Lebensmittel zu schneiden. Es ist mit einer speziellen Klinge ausgestattet, die extra für gefrorene Lebensmittel entwickelt wurde und kommt zusätzlich noch mit einem weiteren Klingenaufsatz, der sich gut für Brot eignet. Durch den Fingerschutz lassen sich die Klingen gut entfernen und das Gerät kann sicher genutzt werden. Die Klingen sind spülmaschinenfest und lassen sich leicht reinigen.

Laut Hersteller eignet sich das Gerät für Rechts- und Linkshänder und ist wegen des ergonomischen Griffs besonders schonend für Hände und Arme. Auch Käufer schätzen, dass das Gerät so gut in der Hand liegt.

Bewertung der Redaktion: Dieses Gerät ist perfekt für dich, wenn du häufig Brot oder gefrorenes schneidest und diese Arbeit erleichtern möchtest.

Das beste elektrische Messer mit starkem Motor


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Das Elektromesser EM 3062 von Clatronic ist das beste elektrische Messer mit starkem Motor. Es ist ausgestattet mit einem kraftvollen 180 Watt Motor, mit dem du auch sehr feste Lebensmittel schneiden kannst. Außerdem hat es einen Sicherheitsschalter, der ungewolltes Einschalten verhindert und so für eine sichere Nutzung sorgt. Die Klinge lässt sich einfach entfernen und besteht aus hochwertigem Edelstahl, der auch rostfrei und spülmaschinengeeignet ist.

Laut Hersteller ist das Messer sehr leise, dank dem geräusch- und vibrationsarmem Motor. Käufer schätzen an dem Messer vor allem die gute Schneideleistung, mit der man deutlich weniger Kraft aufwenden muss, um feste Lebensmittel zu schneiden.

Bewertung der Redaktion: Dieses Messer ist das perfekte elektrische Messer für dich, wenn du einen leistungsstarken Motor brauchst und vor allem härtere Lebensmittel schneiden möchtest.

Das beste elektrische Messer mit Aufbewahrungsbox

Das EM 3702 Elektromesser von Clatronic ist das beste elektrische Messer, dass mit einer Aufbewahrungsbox kommt. Durch die Aufbewahrungsbox kann das Messer sicher in deiner Küche gelagert werden. Es ist mit einem 120 Watt Motor ausgestattet und hat einen Sicherheitsschalter, sowie einen Auslösetaster für die Klinge. Die Klinge ist aus rostfreiem und spülmaschinengeeigneten Edelstahl und als Mehrzweckklinge gedacht. Das heißt, sie kann Spezialzahnung für verschiedene Lebensmittel eingesetzt werden.

Laut Hersteller ist das Messer ideal für den täglichen Gebrauch und kann für alles Mögliche, wie Brot, Kuchen oder Braten verwendet werden. Kunden schätzen an dem Messer, dass es hochwertig verarbeitet ist und leicht zu bedienen.

Bewertung der Redaktion: Dieses Messer ist perfekt für dich, wenn du ein Messer möchtest, dass vielseitig einsetzbar ist und durch die Aufbewahrungsbox gut verstaut werden kann.

Das beste elektrische Messer mit Holzständer

Das 41600 Home-Culture-Design Elektromesser von Gastroback ist das beste elektrische Messer, dass mit einem Aufbewahrungsständer aus Holz ausgestattet ist. So hast du das Messer immer griffbereit und du kannst gut aufbewahren. Das Inox-Touch Gehäuse sorgt mit einem ergonomischen Design für einen sicheren und festen Halt. Das Messer kommt mit zwei Klingen, einer Multischnitt Klinge und einer Wellenschliff Klinge. Damit bist du gut ausgestattet und kannst viele Arten von Lebensmitteln schneiden.

Laut Hersteller schneidet das Messer alles in wenigen Sekunden und du kannst damit schneiden wie die Profis. Die Kunden schätzen vor allem den Aufbewahrungsständer und die gute Verarbeitung.

Bewertung der Redaktion: Dieses Messer ist für dich geeignet, wenn du oft Lebensmittel schneidest und deswegen dein elektrisches Messer immer griffbereit auf der Küchenzeile haben möchtest.

Das beste elektrische Messer mit Spiralkabel


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Das Elektromesser EM 5669 von AEG ist das beste Messer mit Spiralkabel. Durch das gedrehte Kabel lässt sich das Messer besonders einfach und platzsparend verstauen. Das Messer ist mit zwei verschiedenen Klingen ausgestattet, die aus Edelstahl bestehen und somit rostfrei und spülmaschinengeeignet sind. Außerdem hat das Messer einen leistungsstarken 180 Watt Motor und einen Sicherheitsschalter.

Laut Hersteller ist das Messer geräusch- und vibrationsarm und eignet sich für viele Lebensmittel. Kunden schätzen die einfache Schneidearbeit, die das Messer ermöglicht und die gute Verarbeitung.

Bewertung der Redaktion: Dieses Messer eignet sich für dich, wenn du nicht viel Platz hast und trotzdem ein Messer willst, dass sich vielseitig einsetzen lässt.

Elektrische Messer: Kauf- und Bewertungskriterien

Wenn du dir ein elektrisches Messer kaufen möchtest, gibt es ein paar Dinge, die du beachten solltest. Diese Kriterien haben wir recherchiert und für dich hier zusammengefasst.

Im folgenden Teil erläutern wir dir die Kriterien noch etwas genauer.

Leistung

Die Leistung eines elektrischen Messers ist eines der wichtigsten Kaufkriterien. Denn nur ein elektrisches Messer mit einer hohen Leistung kann auch wirklich feste Lebensmittel durchtrennen.

Die einfachsten elektrischen Messer haben eine Leistung von 100 Watt. Das reicht für eine gelegentliche Nutzung und die meisten Lebensmittel aus. Wenn du allerdings gefrorene Lebensmittel schneiden möchtest oder das Messer sehr häufig benutzt, lohnt es sich ein Messer mit einer höheren Wattzahl zu kaufen.

Es gibt elektrische Messer mit bis zu 250 Watt. Allgemein gilt also, je höher die Wattzahl, desto besser und leichter schneidet das Messer auch sehr feste Lebensmittel. Überlege dir also vorher, wofür du das Messer genau benutzen möchtest.

Klingen

Beim Kauf eines elektrischen Messers, ist es besonders wichtig auf die Qualität der Klingen zu achten. Diese sollten am besten aus hochwertigem Edelstahl gefertigt sein. Edelstahl ist ein langlebiges und rostfreies Material, dass dir dabei helfen wird, dein Messer lange benutzen zu können. Edelstahl ist außerdem oft spülmaschinenfest, so ist auch die Reinigung des Messers einfach.

Es gibt außerdem verschiedene Arten von Klingen, die sich für verschiedene Lebensmittel eignen. Zum Beispiel gibt es Klingen, die extra für gefrorene Lebensmittel entwickelt wurden, oder zackige Klingen, die sich gut für das Schneiden von Brot eignen. Da solltest du also überlegen welche Arten von Klingen bei deinem Besser beinhaltet sein sollten.

Sicherheit

Ein elektrisches Messer kann durch seine scharfe Klinge sehr gefährlich sein. Deswegen solltest du, vor allem wenn du Kinder hast, darauf achten ein elektrisches Messer mit Sicherheitsschalter zu kaufen. Der Sicherheitsschalter sorgt dafür, dass das Messer nur beim Drücken des Schalters arbeitet. Wenn also jemand in die Klinge greift, kannst du das Messer einfach loslassen und es wird sofort aufhören zu schneiden.

Außerdem kann ein Fingerschutz nützlich sein, um für zusätzliche Sicherheit zu sorgen. Manche Messer sind auch mit einer Messerauswerfertaste ausgestattet, mit der du die Klinge einfach aus dem Gerät nehmen kannst, ohne dich zu verletzen.

Lautstärke

Elektrische Messer sind oft sehr laut. Das mag für viele kein Ausschlusskriterium sein, aber doch etwas was du mit in Betracht ziehen kannst, bei deiner Entscheidung. Lautlos werden die elektrischen Messer nie sein, allerdings gibt es Modelle, bei denen der Hersteller darauf geachtet hat, dass der Motor nicht zu laut ist.

Wenn du also lieber ein ruhigeres Messer haben möchtest, weil du das Messer vielleicht nutzt, wenn du Gäste da hast, oder dich laute Geräusche einfach stören, achte am besten auf die Angaben des Herstellers.

Extrafunktionen

Manche elektrischen Messer sind mit Extrafunktionen oder Zubehör ausgestattet, dass sehr praktisch sein kann. Du solltest dir also vorher überlegen, welche Arten von Zubehör nützlich für dich sein könnte.

Zubehör kann zum Beispiel eine Aufbewahrungsbox sein, in der du dein Messer gut verstauen kannst. Des weiteren gibt es Ständer, auf die du das Messer stellen kannst, um es immer griffbereit auf der Küchenzeile stehen zu haben. Auch Schutzhüllen sind ein praktisches Zubehör, damit sich niemand verletzt und aus Versehen in die Klinge greift.

Elektrische Messer: Häufig gestellte Fragen und Antworten

Im folgenden Teil beantworten wir dir alle wichtigen Fragen zum Thema Elektromesser. Wir haben recherchiert und alle relevanten Themen abgedeckt, damit alle deine Fragen beantwortet werden.

Für wen eignet sich ein elektrisches Messer?

Ein elektrisches Messer eignet sich für Jeden, der regelmäßig kocht und sich das Schneiden von Lebensmitteln erleichtern möchte. Mit einem elektrischen Messer geht das Schneiden schneller und präziser, als mit einem herkömmlichen Küchenmesser. Es hilft vor allem beim Schneiden von festen Lebensmitteln, für die du mit einem normalen Messer sehr viel Kraft aufbringen müsstest.

Elektrische Messer helfen dir präziser, schneller und mit weniger Kraftaufwand Lebensmittel zu schneiden.

Wenn du also gerne Fleisch kochst oder Brot isst, kann ein elektrisches Messer sehr nützlich für dich sein. Man kann elektrische Messer aber auch für Torten, Kuchen oder auch für gefrorene Lebensmittel nutzen.

Welche Arten von elektrischen Messern gibt es?

Elektrische Messer können in zwei Kategorien eingeteilt werden. Es gibt Elektromesser mit Kabel oder mit Akku. Beides hat Vor- und Nachteile und da kommt es darauf an, wo und für was du das Messer nutzen möchtest.

Typ Vorteile Nachteile
Elektrisches Messer mit Kabel Hat eine höhere Leistung, da es direkt an eine Steckdose angeschlossen ist Braucht den Anschluss an eine Steckdose
Elektrisches Messer ohne Kabel Kann überall eingesetzt werden, da es keinen Stromanschluss braucht Der Akku muss vor dem Benutzen geladen werden

Ein elektrisches Messer mit Kabel kannst du zwar nur drinnen in der Nähe einer Steckdose nutzen, dafür hat es aber eine höhere Leistung. Du wirst das Messer wahrscheinlich vor allem in der Küche nutzen, deswegen ist das Kabel dann auch kein Problem. Achte einfach darauf, dass das elektrische Messer ein möglichst langes Kabel besitzt.

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Ein elektrisches Messer kann dir die Arbeit in der Küche sehr erleichtern und spart dir viel Kraftaufwand. (Quelle: Unsplash / Edgar Castrejon)

Ein elektrisches Messer mit Kabel kannst du überall nutzen. Ob im Sommer draußen beim Grillen, oder wenn du zum Beispiel einen Braten direkt am Esstisch schneiden möchtest. Damit bist du viel flexibler. Der Nachteil ist aber, dass du das Gerät vorher aufladen musst. Es ist also nicht immer bereit und hat oft auch eine geringere Leistung.

Was kostet ein elektrisches Messer?

Der Preis eines elektrischen Messers kann variieren und hängt von Faktoren, wie Marke, Leistung und Qualität ab. Es gibt keinen nennenswerten Kosten Unterschied zwischen elektrischen Messern mit Kabel und welchen ohne. Die günstigsten elektrischen Messer kannst du ab 10 Euro kaufen. Diese haben dann allerdings eine geringe Leistungsstärke und Qualität.

Typ Kosten
Einfache elektrische Messer ab 10 Euro
Elektrische Messer mit einer besseren Qualität und Zubehör ab 20 Euro
Sehr hochwertige elektrische Messer ab 50 Euro

Ein bisschen bessere Qualität bekommst du für 20 bis 50 Euro. Diese Messer haben dann eine höhere Leistung und kommen häufig auch mit Extrazubehör. So kannst du dein Messer noch vielseitiger einsetzen. Die ganz teuren elektrischen Messer bekommst du ab 50 Euro. Diese kommen dann mit noch mehr Zubehör und haben auch oft eine bessere Qualität.

Wo kann ich ein elektrisches Messer kaufen?

Elektrische Messer gibt es in vielen verschiedenen Läden zu kaufen. Zum Beispiel in Supermärkten, Elektrogeschäften oder auch online. Wir zeigen dir hier ein paar Shops, in denen du dein elektrisches Messer kaufen kannst.

  • mediamarkt.de
  • amazon.de
  • real.de
  • saturn.de

Alle oben vorgestellten elektrischen Messer gibt es in einem dieser Läden zu kaufen.

Welche Arten von Klingen gibt es für elektrische Messer?

Es gibt verschiedene Klingenaufsätze für elektrische Messer, die sich jeweils für ein anderes Lebensmittel eignen. Wir stellen dir im hier die wichtigsten und häufigsten Klingenarten vor.

  1. Tiefkühlklinge: Eine Tiefkühlklinge ist besonders scharf und hat eine grobe Zahnung. Dadurch eignet sie sich für tiefgefrorene Lebensmittel. Sie sollte mit einem elektrischen Messer mit einer hohen Leistungskraft verwendet werden. So kannst du auch gefrorene Lebensmittel einfach portionieren.
  2. Einfache Klinge: Bei einem elektrischen Messer mit einer einfachen Klinge, wird die Klinge durch den Motor schnell hin und her bewegt und hilft dir so Lebensmittel zu schneiden. Diese Klingen sind meist am günstigsten und eignen sich für viele Lebensmittel.
  3. Doppelklinge: Bei einem elektrischen Messer mit Doppelklinge laufen die Klingen gegenläufig zueinander. Das vereinfacht das Schneiden noch ein bisschen mehr. Diese Klingen sind auch meist etwas teurer.

Viele elektrische Messer besitzen auch mehrere Klingen, die du dann auswechseln kannst. So wird dein Messer noch vielseitiger und du kannst wirklich alle Lebensmittel schneiden. Überlege dir vor dem Kaufen aber welche Klingen du unbedingt benötigst und beziehe diesen Faktor in die Kaufentscheidung mit ein.

Welche Alternativen gibt es zu einem elektrischen Messer?

Wenn du kein elektrisches Messer möchtest, gibt es zwei Alternativen, die du stattdessen verwenden kannst. Entweder ein normales Küchenmesser oder eine Schneidemaschine.

Typ Beschreibung
Küchenmesser Braucht mehr Kraftaufwand, hast du aber dafür wahrscheinlich schon zu Hause
Schneidemaschine Schneidet alle Arten von Lebensmittel und du kannst die Breite der Scheiben einfach einstellen, dadurch schneidet die Maschine sehr präzise

Ein normales Küchenmesser hast du wahrscheinlich schon zu Hause. Deswegen ist es in der Anschaffung einfacher, aber das Schneiden ist mit einem elektrischen Messer deutlich leichter. Mit einem normalen Messer musst du mehr Kraft aufbringen und es ist schwieriger wirklich präzise zu schneiden.

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Elektrische Messer erleichtern das Schneiden von Broten sehr. Es ist einfacher genaue Scheiben zu schneiden, als mit einem herkömmlichen Messer. (Quelle: Pixabay / pasja 1000 / 3188 images)

Eine Schneidemaschine ist für alle Arten von Lebensmitteln geeignet und du kannst einfach die gewünschte Breite der Scheiben einstellen. So bekommst du ein präzises und gleichbleibendes Schneideergebnis. Allerdings ist ein elektrisches Messer deutlich handlicher und einfacher zu verstauen und du kannst es flexibel auch am Esstisch verwenden.

Wie schärfe ich ein elektrisches Messer?

Genau so wie herkömmliche Messer verlieren auch die Klingen eines elektrischen Messers irgendwann die Schärfe. Zwar gibt es heute schon Geräte mit selbst schärfenden Klingen, die meisten musst du aber selber schleifen. Die Klinge solltest du immer wieder mal schärfen, wenn du merkst, dass sie nicht mehr richtig schneidet.

Die Klingen eines elektrischen Messers sollten immer wieder mal geschärft werden, damit sie einwandfrei funktionieren.

Dafür musst du die Klinge durch einen Messerschärfer ziehen und dies mehrmals wiederholen. Danach solltest du mit einem Lappen über die Klinge fahren und sie säubern. Wenn du keinen Messerschärfer zu Hause hast, kannst du die Klinge auch zu einem professionellen Klingenschärfer bringen, der diesen Job für dich übernimmt.

Fazit

Elektrische Messer erleichtern dir die Arbeit in der Küche, indem du schneller und leichter Lebensmittel schneiden kannst. Du brauchst weniger Kraftaufwand und kannst präzise auch feste Lebensmittel schneiden. Es gibt verschiedene Klingen, die es dir ermöglichen das Messer für verschiedene Lebensmittel einzusetzen. Außerdem kannst du dich zwischen einem Messer mit Akku oder mit Kabel entscheiden.

Elektrische Messer sind einfach zu bedienen und sind perfekt geeignet für alle, die gerne kochen und backen. Durch den Kauf kannst du dir die Arbeit in der Küche verschönern und dann viele Braten, Kuchen und Brote einfach schneiden.

Bild: 123rf.com/ 19083430

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