Willkommen bei unserem großen Dampfentsafter Test 2018. Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Dampfentsafter. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt.

Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher machen und dir dabei helfen, den für dich besten Dampfentsafter zu finden.

Auch auf häufig gestellte Fragen findest du Antworten in unserem Ratgeber. Sofern vorhanden, bieten wir dir auch interessante Test-Videos. Des Weiteren findest du auf dieser Seite auch einige wichtige Informationen, auf die du unbedingt achten solltest, wenn du dir einen Dampfentsafter kaufen möchtest.

Inhaltsverzeichnis

Das Wichtigste in Kürze

  • Mit einem Dampfentsafter kannst du große Mengen an Früchten entsaften. Das Ergebnis ist ein gesunder und lange haltbarer Saft.
  • Grundsätzlich unterscheidet man zwischen elektrischen und herdgebundenen Dampfentsaftern. Die herdgebundenen Geräte sind von einem Herd abhängig und elektrische Geräte benötigen nur eine Steckdose.
  • Ein Dampfentsafter besteht aus drei Töpfen, die aufeinander gestapelt werden. Für das Entsaften musst du lediglich Wasser und Früchte einfüllen.

Dampfentsafter Test: Das Ranking

Platz 1: Torrex 30280 Dampfentsafter

Der Torrex 30280 Dampfentsafter ist ein durchschnittlich großes Gerät, das aber sehr große Mengen an Früchten entsaften kann. Der günstige Entsafter ist durch den Kapselboden für alle Herdarten geeignet. Zudem ist er spülmaschinenfest.

Redaktionelle Einschätzung

Topfdurchmesser / Gewicht

Der Dampfentsafter ist mit seinem Topfdurchmesser und Gewicht ein durchschnittliches Gerät.

Der Torrex 30280 Dampfentsafter hat einen Topfdurchmesser von 26 cm, welcher im Vergleich zu anderen Entsaftern im Mittelfeld liegt. Der klassische Topfdurchmesser hat den Vorteil dass er auf viele herkömmliche Herdplatten passt. Zudem ist er nicht zu groß und kann leicht in Regalen oder Schränken verstaut werden.

Auch sein Gewicht von 4,1 kg liegt im Vergleich zu anderen Entsaftern im Durchschnitt. Der Dampfentsafter ist nicht zu schwer für den Transport, aber trotzdem schwer genug um stabil am Herd zu stehen und nicht zu wackeln.

Fassungsvermögen Fruchtbehälter / Fassungsvermögen Wasserbehälter

Der Torrex 30280 Dampfentsafter besitzt einen großen Fruchtbehälter und einen großen Wasserbehälter.

Der Dampfentsafter verfügt über einen sehr großen Fruchtbehälter, welcher 7,7 Liter fasst. Dadurch kann der Torrex 30280 Dampfentsafter sehr große Mengen an Lebensmittel entsaften. Der große Fruchtkorb hat zudem den Vorteil, dass die Früchte nicht aufwendig zerkleinert werden müssen, um in den Fruchtbehälter zu passen. Die Lebensmittel passen oft auch als Ganzes in den Korb.

Der Wasserbehälter ist mit seinem Fassungsvermögen von 5,8 Liter auch eher groß. Der große Wasserbehälter stellt sicher, dass während dem Entsaften kein Wasser nachgefüllt werden muss. Das Größenverhältnis zwischen Fruchtkorb und Wassertopf ist sehr gut.

Material / Deckel

Der Dampfentsafter besteht aus Edelstahl und verfügt über einen speziellen Boden.

Der Entsafter ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Die Oberflächen sind außen poliert, was die Qualität des Materials nochmals aufwertet. Innen sind die Oberflächen seidenmatt. Zudem besitzt der Torrex 30280 Dampfentsafter einen 0,5 cm dicken Thermo-Sandwichboden, der extra stark verkapselt ist. Der Boden gewährleistet eine sehr gute Wärmeübertragung und speichert die Wärme auch ab.

Die Griffe sind auch aus Edelstahl gefertigt, da sie aber innen hohl und außen isoliert sind, werden sie auch bei hohen Temperaturen nicht heiß. Außerdem gehört zu dem Fruchtentsafter ein hitzebeständiger Glasdeckel, der ein aufregendes Sichtkochen ermöglicht.

Reinigung

Alle Teile des Torrex 30280 Dampfentsafters sind spülmaschinenfest.

Durch die gut verarbeiteten Oberflächen kann der Dampfentsafter leicht gereinigt werden, weil sich Lebensmittelreste leicht lösen lassen. Zudem sind alle Teile des Geräts für die Spülmaschine geeignet.

Herdarten

Der Dampfentsafter ist für alle Herdarten geeignet.

Der Torrex 30280 Dampfentsafter besitzt einen gut verarbeiteten Kapselboden, der die Anwendung auf allen Herdarten ermöglicht. Aus diesem Grund kann der Entsafter auf einem Gasherd, Elektroherd, Ceranfeld oder Induktionsfeld verwendet werden.

Zusätzliche Funktionen

Die Elemente des Entsafters können auch einzeln verwendet werden.

Der Dampfentsafter besteht aus einzelnen Teilen, welche auch für andere Zwecke verwendet werden können. Durch das Gerät hat man nicht nur einen funktionsfähigen Fruchtentsafter, sondern auch einen Topf und ein Sieb. Zudem wird mit dem Torrex 30280 Dampfentsafter ein Ersatzabfüllschlauch mitgeliefert.

Kundenbewertungen
Der Torrex 30280 Dampfentsafter hat im Internet sehr gute Bewertungen. Rund 87% der Käufer vergeben für das Gerät vier oder fünf Sterne.

Zusammenfassend werden folgende Punkte positiv bewertet:

  • Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Verarbeitung
  • Ersatzabfüllschlauch
  • Schnelles Saftergebnis

Fast alle Käufer sind von dem guten Preis-Leistungs-Verhältnis begeistert. Der Dampfentsafter ist sehr gut verarbeitet und es kann nirgends Dampf entweichen, weil die Töpfe gut aufeinander passen. Auch der Boden ist eben und hat dadurch einen guten Kontakt zur Herdplatte. Durch den Kapselboden wird das Wasser schnell erhitzt und auch der Entsaftungsprozess verläuft sehr schnell.

Außerdem wir der zusätzliche Abfüllschlauch von vielen Käufern als positiv bewertet, weil sie nicht selbst im Internet nach einem neuen suchen müssen.

Lediglich 9% der Käufer bewerten den Dampfentsafter negativ und vergeben zwei oder weniger Sterne.

Folgende Punkte werden von den Käufern kritisiert:

  • Schlechte Verarbeitung der Griffe
  • Verfärbung des Materials
  • Roststellen

Sehr oft werden die schlecht verarbeiteten Griffe bemängelt. Die Griffe am Topf sind ungleichmäßig angebracht und schlecht angeschweißt, sodass die Langlebigkeit nicht gegeben ist. Zudem ist der Griff am Deckel zu klein und sehr glatt, wodurch er mit bloßen Händen sehr schwer zu nehmen ist. Die Käufer empfehlen den Deckel nur mit Topflappen hochzuheben, da er sonst leicht aus den Händen rutscht.

Einige Käufer bemerkten nach der Reinigung Flecken in den Töpfen, welche sich nicht mehr entfernen lassen. Die Reinigung ist auch schwer, da die Oberflächen innen nicht poliert und sehr rau sind. Zudem rostet das Material nach wenigen Anwendungen.

“FAQ”
Wie viele Früchte müssen mindestens in den Fruchtkorb gefüllt werden?

Für das Entsaften gibt es keine Mindestmenge. Du kannst mit diesem Dampfentsafter sowohl kleine, als auch sehr große Mengen an Lebensmitteln entsaften.

Wie hoch ist der Dampfentsafter?

Der Dampfentsafter misst mit dem Deckel eine Höhe von etwa 38 cm.

Kann mit dem Dampfentsafter auch Marmelade hergestellt werden?

Mit dem Dampfentsafter kann lediglich Saft hergestellt werden. In einem weiteren Arbeitsschritt kann aus dem Saft ein Gelee hergestellt werden, das der Marmelade sehr ähnlich ist.

Platz 2: D&S Entsafter

Der D&S Entsafter ist ein sehr leichtes und kompaktes Gerät, mit welchem aber sehr große Mengen an Früchten entsaftet werden können. Das herdgebundene Gerät ist für alle Herdarten geeignet und überzeugt mit seinem Sandwichboden.

Redaktionelle Einschätzung

Topfdurchmesser / Gewicht

Der Entsafter hat einen durchschnittlichen Topfdurchmesser und überzeugt mit seinem geringen Gewicht.

Der D&S Dampfentsafter hat einen Topfdurchmesser von 26 cm, welcher im Vergleich zu anderen Entsaftern im Durchschnitt liegt. Durch den durchschnittlichen Topfdurchmesser passt das Gerät auf jede gewöhnliche Herdplatte und kann auch leicht in Schränken oder Regalen verstaut werden.

Der D&S Dampfentsafter ist eher leicht und wiegt gerade einmal 2 kg. Durch den eher kleinen Durchmesser und das geringe Gewicht ist der Entsafter ein kompaktes, platzsparendes und flexibles Gerät.

Fassungsvermögen Fruchtbehälter / Fassungsvermögen Wasserbehälter

Der D&S Dampfentsafter hat einen sehr großen Fruchtbehälter und einen eher kleinen Wasserbehälter.

Der Entsafter besitzt einen sehr großen Fruchtbehälter, welcher 7,7 Liter fasst. Durch diese Größe können sehr große Mengen an Lebensmitteln entsaftet werden. Ein weiterer Vorteil ist, dass das Obst und Gemüse vor dem Entsaften nicht aufwendig zerkleinert werden muss, weil es meist auch als Ganzes im Fruchtbehälter Platz hat.

Im Vergleich zum Fruchtbehälter ist der Wasserbehälter mit einem Fassungsvermögen von 2,4 Liter eher klein. Wenn viele Früchte entsaftet werden, muss in den meisten Fällen Wasser nachgefüllt werden. Der kleine Wasserbehälter hat aber auch den Vorteil, dass das Gerät eher klein und kompakt bleibt.

Material / Deckel

Die Töpfe des Dampfentsafters bestehen aus Edelstahl und der Deckel ist aus Glas gefertigt.

Der Entsafter ist aus 18/0 Edelstahl gefertigt. Durch dieses Material bleibt der Dampfentsafter rostfrei. Beim Boden handelt es sich um einen 0,5 cm dicken Sandwichboden, der für eine gute Wärmeübertragung und gute Wärmespeicherung sorgt.

Zudem hat der D&S Entsafter einen Glasdeckel, der ein Sichtkochen ermöglicht. Dieser Glasdeckel hat auch noch den Vorteil, dass er stoßfest ist und dadurch nicht leicht brechen kann.

Reinigung

Der D&S Dampfentsafter sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.

Das 18/0 Edelstahl, aus dem der D&S Entsafter gefertigt ist, ist nicht für häufiges Reinigen in der Spülmaschinen geeignet. Wenn der Entsafter in der Spülmaschine gereinigt wird, kann es sein, dass Roststellen entstehen. Dennoch kann der Fruchtentsafter leicht mit der Hand gereinigt werden, da das Material dafür sorgt, dass sich die Lebensmittelreste einfach entfernen lassen.

Herdarten

Der Dampfentsafter kann auf allen Herdarten verwendet werden.

Durch den gut verarbeiteten Sandwichboden ist der D&S Dampfentsafter für Elektroherde, Gasherde, Cerankochfelder und für Induktionsherde geeignet. Der mittelgroße Durchmesser sorgt zudem dafür, dass der Entsafter auf jede herkömmliche Herdplatte passt.

Zusätzliche Funktionen

Die Elemente des D&S Dampfentsafters können einzeln verwendet werden.

Du kannst die Töpfe des Dampfentsafters auch für andere Zwecke verwenden. Du hast durch das Gerät nicht nur einen Fruchtentsafter, sondern auch einen Kochtopf und ein Sieb.

Kundenbewertungen
Der D&S wurde von sehr vielen Käufern positiv bewertet. Rund 86% der Käufer vergeben vier oder fünf Sterne für den Entsafter.

Zusammenfassend überzeugt der Dampfentsafter in folgenden Punkten:

  • Leichte Reinigung
  • Verarbeitung
  • Preis-/ Leistungsverhältnis
  • Energieeffizienz

Sehr viele Käufer loben die schnelle und einfache Reinigung. Auch bei sehr dunklen Säften verfärbt sich das Material nicht und nimmt auch keinen Geruch an. Nach mehrmaliger Anwendung sind bei gründlicher Reinigung immer noch keine Gebrauchsspuren zu erkennen.

Zudem sind die Käufer von der guten Verarbeitung für den billigen Preis begeistert. Der Boden ist eben und durch den Sandwichboden wird die Wärme gut weitergeleitet. Die Töpfe passen gut aufeinander und es kann kein Dampf während dem Entsaften entweichen.

Nur etwa 8% der Käufer sind mit dem Gerät nicht zufrieden. Diese Rezensenten vergeben nur zwei oder weniger Sterne.

Folgende Merkmale werden kritisiert:

  • Gewölbter Boden
  • Roststellen

Die meisten Kritiken beziehen sich auf den unebenen Boden. Der Boden ist oft entweder nach innen oder nach außen gewölbt, sodass die Energie nicht optimal übertragen werden kann und der Topfstapel gefährlich wackelt.

Auf bestimmten Herdarten kann der Entsafter daher gar nicht angewendet werden, weil kein 100%iger Kontakt mit der Herdplatte hergestellt werden kann. Zudem bemerkten einige Käufer nach mehrmaligen Entsaften Roststellen, welche bei einem rostfreien Material nicht auftreten dürften.

“FAQ”
Was kannst du machen, wenn der Deckel zerbricht?

Wenn dein Deckel bricht, kannst du entweder einen passenden Ersatzdeckel von anderen Töpfen suchen oder den Verkäufer anschreiben, um einen neuen „Originaldeckel“ zu erhalten.

Gehört zum Lieferumfang auch ein Ablaufschlauch?

Ja, das Packet umfasst Wassertopf, Auffangbehälter, Fruchtkorb, Deckel, und Ablaufschlauch mit Klemme.

Ist im Lieferumfang eine Bedienungsanleitung enthalten?

Nein, der Hersteller schickt keine Gebrauchsanleitung mit. Wenn du zusätzliche Informationen benötigst, kannst du im Internet sehr hilfreiche Tipps finden.

Kann der Dampfentsafter auch auf einem Ceranfeld verwendet werden?

Ja, der Dampfentsafter ist für alle Herdarten geeignet.

Platz 3: WMF Entsafter<

Der WMF Entsafter ist ein kleiner Dampfentsafter mit einem mittelgroßen Fruchtbehälter. Er zeichnet sich durch das hochwertige Material und den energiesparenden Boden aus. Der Entsafter ist für alle Herdarten und für die Spülmaschine geeignet.

Redaktionelle Einschätzung

Topfdurchmesser / Gewicht

Der Dampfentsafter ist eher klein und schwer.

Der WMF Entsafter hat einen kleinen Topfdurchmesser von 25 cm. Durch den verhältnismäßig kleinen Durchmesser ist der Dampfentsafter gut für wenig Platz geeignet. Er passt in kleine Küchen, auf kleine Herdplatten und ist auch leicht in Regalen oder Schränken zu verstauen.

Mit seinem Gewicht von 5 kg ist der Entsafter einer der schwersten Fruchtentsafter. Das Gewicht hat aber den Vorteil, dass der WMF Entsafter sehr stabil steht und nicht wackelt. Trotz des kleinen Durchmessers ist das 5 kg schwere Gerät nicht für lange Strecken geeignet.

Fassungsvermögen Fruchtbehälter / Fassungsvermögen Wasserbehälter

Der Dampfentsafter besitzt einen mittelgroßen Fruchtbehälter und einen eher kleinen Wasserbehälter.

Der WMF Entsafter ist eher klein und kompakt. Aus diesem Grund hat der Fruchtbehälter auch nur ein mittelgroßes Fassungsvermögen von 6 Liter. Dieses Fassungsvermögen reicht für den Haushaltsbedarf völlig aus. Wenn du die Früchte vor dem Entsaften etwas zerkleinerst, passt trotzdem eine große Menge an Früchten in den Fruchtbehälter.

Der Wasserbehälter hat ein Fassungsvermögen von 2 Liter. Das eingefüllte Wasser reicht für kürzere Entsaftungsprozesse, bei harten Früchten kann es aber vorkommen, dass Wasser nachgefüllt werden muss. Ob Wasser nachgefüllt werden muss oder nicht hängt auch davon ab, wie genau die Töpfe aufeinander passen, sodass kein Dampf entweichen kann. Durch die hohe Qualität des WMF Entsafters reicht das Wasservolumen in den meisten Fällen aus.

Material / Deckel

Der WMF Entsafter wurde aus sehr hochwertigen Materialien gefertigt, welche nur von der Marke WMF verwendet werden.

Der Dampfentsafter ist von sehr hoher Qualität und besteht aus Cromargan. Dieses Material ist eine eigene Marke von WMF und bezeichnet das von WMF verwendete 18/10 Edelstahl, dass mit 18% Chrom und 10% Nickel hergestellt wurde.

Cromargan ist sowohl rostfrei, als auch säurebeständig. Außerdem hat der Entsafter eine patentierte Bodenkonstruktion. Der TransTherm – Allherdboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung und für eine lange Wärmespeicherung, wodurch ein energiesparendes Kochen ermöglicht wird.

Zudem verfügt der Entsafter über ergonomische Griffe und über einen Güteglasdeckel zum Sichtkochen.

Reinigung

Der Dampfentsafter ist pflegeleicht und spülmaschinengeeignet.

Das Material Cromargan sorgt dafür, dass der Entsafter geschmacksneutral bleibt und gegen Speisesäuren beständig  ist. Zudem ist der Entsafter sehr pflegeleicht, weil sich die Lebensmittelreste einfach von der Oberfläche lösen. Die einzelnen Teile sind auch für die Spülmaschine geeignet.

Herdarten

Der WMF Entsafter ist für alle Herdarten geeignet.

Durch den TransTherm – Allherdboden ist der Entsafter nicht nur für herkömmliche Herdarten, sondern auch für Induktionsherde geeignet. Der Boden garantiert eine sehr gute Wärmeübertragung auf allen Herdplatten.

Zusätzliche Funktionen

Der Elemente des WMF Entsafters können einzeln verwendet werden und sind auch backofenfest.

Du kannst die einzelnen Teile des Dampfentsafters auch für andere Zwecke verwenden. Der Entsafter ist so konstruiert, dass der Deckel auch auf den untersten Topf passt, sodass er auch einzeln verwendet werden kann. Zudem sind alle Teile durch das hochwertige Material für den Backofen geeignet.

Kundenbewertungen
Eine deutliche Mehrheit von 76% der Käufer ist von dem Gerät begeistert und vergibt in ihrer Rezension vier oder fünf Sterne.

Folgende Punkte werden sehr positiv bewertet:

  • Passgenauigkeit
  • Leichtes und sauberes Abfüllen
  • Leichte Reinigung

Die Verarbeitung des Entsafters ist sehr gut. Der Boden ist eben und durch den TransTherm – Allherdboden erhitzt das Wasser sehr schnell. Zudem passen die Elemente alle genau aufeinander und es kann kein Dampf entweichen, wodurch das Entsaften im Vergleich zu anderen Entsaftern schneller geht.

Die Käufer loben die schnelle und einfache Reinigung. Das Material zeigt auch nach vielen Anwendungen keine Gebrauchsspuren und es bleiben auch keine Lebensmittelreste in den Ritzen hängen.

Nur etwa 10% der Käufer kritisieren den WMF Dampfentsafter und vergeben daher nur zwei oder weniger Sterne.

Folgende Punkte sind den Käufern negativ aufgefallen:

  • Höhe des Ablaufschlauchs
  • Dünnes Material
  • Passgenauigkeit

Fast alle Käufer bemängeln die Höhe des Ablaufschlauchs. Dieser ist ein paar Zentimeter über dem Boden des Auffangbehälters angebracht, wodurch nicht der ganze Saft ablaufen kann. Damit auch der Rest des Safts ablaufen kann wird eine zweite Person benötigt, die den Entsafter kippen muss.

Zudem wird das dünne Material des Entsafters kritisiert. Durch das dünne Material ist der Entsafter nicht sehr stabil und auch nicht langlebig. Die Töpfe passen auch nicht alle genau aufeinander, wodurch Dampf entweichen kann. Besonders oft wird kritisiert, dass der Deckel zu viel Spiel hat und immer wackelt.

“FAQ”
Kann der Entsafter auch auf einem Tischherd verwendet werden?

Ja, der WMF Entsafter funktioniert auf allen Herdarten. Wichtig ist nur, dass genügend Energie zugeführt werden kann.

Wie hoch ist der WMF Entsafter?

Der Dampfentsafter hat eine Höhe von ungefähr 36 cm.

Welche Wandstärke hat der WMF Entsafter?

Der Entsafter hat eine Wandstärke von unter 1 mm.

Platz 4: Kopf 122449 Vital Dampfentsafter

Der Kopf 122449 Vital Dampfentsafter ist ein kleines und leichtes Gerät, mit welchem nur mittelgroße Mengen an Früchten entsaftet werden können. Der Entsafter ist für alle Herdarten und für die Spülmaschine geeignet.

Redaktionelle Einschätzung

Topfdurchmesser / Gewicht

Der Kopf 122449 Vital Dampfentsafter ist ein eher kleiner Entsafter mit geringem Gewicht.

Der Topfdurchmesser von 25,5 cm ist im Vergleich zu anderen Dampfentsaftern eher klein. Der Kopf 122449 Vital Dampfentsafter eignet sich daher für kleinere Herdplatten und braucht wenig Platz in den Regalen.

Auch das Gewicht von 4 kg ist sehr gering, wodurch der Dampfentsafter leicht zu transportieren ist.

Fassungsvermögen Fruchtbehälter / Fassungsvermögen Wasserbehälter

Der Dampfentsafter hat ein geringes Fassungsvermögen des Fruchtbehälters, zeichnet sich jedoch durch sein verhältnismäßig großes Fassungsvermögen des Wasserbehälters aus.

Der Dampfentsafter hat einen sehr kleinen Fruchtbehälter mit einem Fassungsvermögen von 3 Liter. Trotzdem ist er darauf ausgelegt, große Mengen an Lebensmitteln zu entsaften. Das bedeutet, dass die Saftherstellung erst dann effizient ist, wenn der Fruchtkorb auch wirklich voll ist. Der Entsafter ist jedoch nicht dafür geeignet, größere Mengen an Obst und Gemüse zu entsaften.

Auch der Wasserbehälter ist mit seinen 3,5 Litern eher klein. Da jedoch nur 3 Liter Früchte gleichzeitig entsaften werden können, reicht das Wasservolumen für den Entsaftungsprozess völlig aus und es muss nicht nachgefüllt werden.

Material / Deckel

Das Material ist sehr hochwertig, die Griffe sind hitzeisoliert und der Deckel ist aus Glas gefertigt.

Der Dampfentsafter besteht aus rostfreiem 18/10 Hochglanzedelstahl und ist daher sehr hochwertig in der Verarbeitung. Durch das Material ist er sehr formstabil und pflegeleicht.

Die Griffe sind auch aus Edelstahl und hitzeisoliert, damit sie während dem Entsaftungsprozess nicht zu heiß werden. Außerdem verfügt der Kopf 122449 Vital Dampfentsafter über einen Glasdeckel, welcher mit einem Dampfaustrittsventil ausgestattet ist.

Reinigung

Die hochwertigen Oberflächen des Dampfentsafters machen die Reinigung sehr einfach und ermöglichen auch eine Reinigung in der Spülmaschine.

Das hochwertige Material zeigt sich auch in der Reinigung. Da die Edelstahloberflächen des Dampfentsafters hochglanzpoliert sind, können sie sehr schnell gereinigt werden. Die Lebensmittelreste lösen sich ohne viel Aufwand sehr leicht von der Oberfläche.

Außerdem bleibt das Material geschmacksneutral und muss nicht aufwendig gereinigt werden, um den Geschmack wieder zu neutralisieren. Auch bei mehrfacher Anwendung bleiben die Oberflächen bei guter Pflege unverändert. Es sind auch alle Teile des Fruchtentsafters spülmaschinengeeignet.

Herdarten

Für den Dampfentsafter sind alle gängigen Herdarten geeignet.

Der Kopf 122449 Vital Dampfentsafter besitzt einen verkapselten Sandwichboden, wodurch er auf allen herkömmlichen Herdarten angewendet werden kann. Der Boden garantiert eine gleichmäßige Wärmeübertragung und reduziert dadurch den Energieverbrauch. Durch den magnetischen Boden ist der Entsafter auch für Induktionsfelder geeignet.

Zusätzliche Funktionen

Der Kopf 122449 besitzt einen speziell angefertigten Abgießrand und seine Elemente können für verschiedene Zwecke verwendet werden.

Der Dampfentsafter von Kopf verfügt über einen praktischen Abgießrand, wodurch der Saft ganz einfach umgefüllt werden kann.  Außerdem können die verschiedenen Elemente auch einzeln verwendet werden. So kannst du die Elemente zum Beispiel auch als Kochtopf oder als Sieb verwenden.

Kundenbewertungen
Die Kundenstimmen zum Kopf 122449 Vital Dampfentsafter sind sehr positiv. Rund 97% der Kunden haben vier oder fünf Sterne für dieses Produkt vergeben.

Sehr positiv hervorgehoben wurden folgende Merkmale:

  • Gute Saftausbeute
  • Sehr gute Verarbeitung
  • Leichte Reinigung

Die Saftausbeute mit dem Kopf 122449 Vital Dampfentsafter ist sehr gut. Es wird sehr viel Saft mit wenig Material hergestellt, wodurch auch der kleine Fruchtbehälter völlig ausreichend ist.

Zudem loben die Käufer die gute Verarbeitung. Die Töpfe passen alle genau aufeinander und es kann während dem Entsaften kein Dampf austreten. Auch die Form bleibt bei hohen Temperaturen stabil und es kommt zu keinen Wölbungen. Außerdem sind die Käufer begeistert von der einfachen und schnellen Reinigung. Auch Absetzungen können wegen dem hochwertigen Material sehr leicht mit Wasser und Essig entfernt werden.

Lediglich 3% der Käufer haben den Dampfentsafter negativ bewertet, also entweder mit einem oder mit zwei Sternen.

Der Kritikpunkt dieser Rezension bezieht sich darauf, dass beim Entsaften Dampf entweichen kann. Diese Kritik ist jedoch sehr subjektiv, da viele andere Käufer den Dampfentsafter wegen der Passgenauigkeit und guten Verarbeitung loben.

“FAQ”
Können einzelne Teile für den Dampfentsafter nachgekauft werden?

Ja, du kannst zum Beispiel den Schlauch als Ersatzteil bei Amazon bestellen.

Ist der Deckel aus bruchfreiem Glas?

Nein, der Deckel ist nicht aus bruchfreiem Glas.

Ist der Ablaufschlauch lange genug, um den Saft von der hintersten Platte aus abzugießen?

Nein, der Ablaufschlauch ist zwar lange genug, um den Saft bequem abgießen zu können, aber du solltest den Dampfentsafter trotzdem auf der vorderen Platte platzieren.

Wie lange braucht der Dampfentsafter, wenn der Fruchtkorb voll ist?

Die Dauer für das Entsaften hängt von der verwendeten Frucht ab. Aus diesem Grund kann das Entsaften beispielsweise eine Stunde aber auch zwei Stunden dauern.

Platz 5: Krüger „Mainau“ Fruchtentsafter

Der Krüger „Mainau“ Fruchtentsafter ist ein sehr leichter Entsafter mit einen großen Fruchtbehälter. Durch die hochglanzpolierten Oberflächen ist er sehr leicht zu reinigen. Zudem ist der Dampfentsafter für alle Herdarten geeignet.

Redaktionelle Einschätzung

Topfdurchmesser / Gewicht

Der Krüger „Mainau“ Fruchtentsafter hat einen durchschnittlichen Topfdurchmesser und ein geringes Gewicht.

Der Krüger „Mainau“ Fruchtentsafter hat einen Topfdurchmesser von 26 cm, welcher im Vergleich zu anderen Dampfentsaftern im Durchschnitt liegt. Dieser gängige Topfdurchmesser passt auf alle herkömmlichen Herdplatten. Zudem ist die Größe gut geeignet für das Aufbewahren in Regalen oder Schränken, weil der Dampfentsafter nicht zu viel Platz einnimmt.

Der Dampfentsafter ist mit seinen 3,6 kg eher leicht, wodurch er leicht transportiert werden kann. Das Gewicht ist noch ausreichend, damit die gestapelten Töpfe nicht wackeln.

Fassungsvermögen Fruchtbehälter / Fassungsvermögen Wasserbehälter

Der Krüger „Mainau“ Fruchtentsafter hat einen sehr großen Fruchtbehälter, aber dafür einen kleinen Wasserbehälter.

Der Dampfentsafter verfügt über einen sehr großen Fruchtbehälter mit einem Fassungsvermögen von 7,5 Liter. In den Fruchtbehälter passen daher sowohl haushaltsübliche Mengen an Lebensmittel, als auch sehr große Mengen an geernteten Früchten. Zudem hat der große Fruchtbehälter den Vorteil, dass die Früchte nicht zerkleinert werden müssen, um in den Fruchtbehälter zu passen.

Im Gegensatz zum Fruchtbehälter ist der Wasserbehälter mit einem Fassungsvermögen von einem Liter sehr klein. Der kleine Wasserbehälter führt dazu, dass während dem Entsaftungsprozess mehrmals Wasser nachgefüllt werden muss. Dieser Prozess hat den Nachteil, dass das Entsaften dadurch länger dauert und dass das Nachfüllen auch mit Aufwand verbunden ist.

Material / Deckel

Der Fruchtentsafter besteht aus Edelstahl und verfügt über einen Glasdeckel.

Der Krüger „Mainau“ Fruchtentsafter ist aus Edelstahl gefertigt, wodurch er nicht rosten kann. Zudem ist er sowohl innen, als auch außen hochglanzpoliert, was die Oberflächen qualitativ sehr hochwertig macht. Der Fruchtentsafter besitzt einen Kapselboden, der für eine gute und energiesparende Wärmeübertragung sorgt.

Die Griffe sind aus Edelstahl gefertigt, da sie aber hohl sind, werden sie nicht so schnell heiß. Außerdem ermöglicht der Fruchtentsafter durch einen stoßfesten Glasdeckel ein spannendes Sichtkochen. Der Glasdeckel ist auch hitzebeständig und besitzt eine Dampfaustrittsöffnung, sodass der Dampf leicht entweichen kann.

Reinigung

Der Dampfentsafter kann ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.

Durch die hochglanzpolierten Oberflächen kann der Krüger „Mainau“ Fruchtentsafter sehr leicht gereinigt werden, weil sich Lebensmittelreste schnell und einfach von der Oberfläche lösen lassen. Zudem sind alle Teile des Entsafters spülmaschinenfest.

Herdarten

Der Krüger „Mainau“ Fruchtentsafter ist für alle Herdarten geeignet.

Durch den Kapselboden kann der Krüger „Mainau“ Fruchtentsafter auf allen Herdarten verwendet werden. Dadurch ist er sowohl für Elektroherde, Gasherde, Cerankochfelder, als auch für Induktionsherde geeignet. Da der Dampfentsafter einen durchschnittlichen Topfdurchmesser hat, passt er auch auf viele herkömmliche Herdplatten.

Zusätzliche Funktionen

Der Dampfentsafter kann auch auseinandergebaut und für andere Zwecke verwendet werden.

Die Elemente des Dampfentsafters können auch einzeln verwendet werden. So hast du durch das Modell nicht nur einen Dampfentsafter, sondern auch einen Kochtopf und ein Sieb, welche du für andere Zwecke verwenden kannst.

Kundenbewertungen
Eine deutliche Mehrheit von 87% der Käufer bewertet den Dampfentsafter sehr positiv und vergibt für ihre Rezension vier oder fünf Sterne.

Folgende Punkte werden positiv bewertet:

  • Verarbeitung
  • Leichte Reinigung
  • Griffe

Der Boden des Dampfentsafters ist eben, wodurch er nicht wackeln kann und eine gute Energiezufuhr gewährleistet. Außerdem passen die Teile des Fruchtentsafters gut aufeinander und es kann kein Dampf während dem Entsaften entweichen. Die Käufer loben auch die Reinigung, welche sehr einfach und schnell verläuft. Das Material nimmt keine Farbe und auch keinen Geruch an und die Reste lösen sich sehr leicht von der Oberfläche.

Zudem sind sehr viele Käufer mit der Qualität der Griffe zufrieden. Die Griffe können auch nach einem stundenlangen Einsatz noch ohne Topflappen angefasst werden, da sie nicht sehr heiß werden.

Etwa 12% der Käufer sind nicht zufrieden mit dem Krüger „Mainau“ Fruchtentsafter, wodurch sie nur zwei oder weniger Sterne bei ihrer Rezension vergeben.

Diese Problembereiche haben die Käufer bei dem Entsafter entdeckt:

  • Schlechte Passgenauigkeit
  • Lange Entsaftungszeiten
  • Abfüllschwierigkeiten
  • Wasser nachfüllen

Sehr viele Käufer bemängeln die schlechte Passgenauigkeit der Töpfe. Die einzelnen Elemente des Dampfentsafters passen durch Wölbungen und Verformungen nicht mehr gut aufeinander. Aus diesem Grund kann während dem Entsaften sehr viel Dampf entweichen und der Entsaftungsprozess geht gar nicht oder nur sehr langsam voran. Durch Wölbungen am Boden kann auch die Energiezufuhr nicht optimal genutzt werden.

Die Käufer schreiben auch darüber, dass der Wasserstand ständig kontrolliert werden muss, um sicherzustellen, dass Dampf erzeugt werden kann. Die Abfüllschwierigkeiten beziehen sich auf die zu hohe Öffnung des Ablaufschlauchs, wodurch der Dampfentsafter für das Abfüllen gekippt werden muss.

“FAQ”
Können einzelne Teile für den Dampfentsafter nachgekauft werden?

Ja, du kannst zum Beispiel einen Ablaufschlauch oder einen neuen Glasdeckel über Amazon bestellen.

Wie hoch ist der Dampfentsafter?

Der Dampfentsafter misst mit dem Deckel eine Höhe von 40 cm.

Ist bei diesem Dampfentsafter eine Herstellergarantie inkludiert?

Ja, der Hersteller hat zwei Jahre Gewährleistungspflicht.

Welche Wandstärke hat dieser Entsafter?

Der Dampfentsafter hat eine Wandstärke von 0,6 mm.

Platz 6: KELOmat Dampfentsafter

Der KELOmat Dampfentsafter ist ein sehr großes Gerät, mit welchem große Mengen an Früchten verarbeitet werden können. Der gut verarbeitete Entsafter ist für alle Herdarten und für die Spülmaschine geeignet.

Redaktionelle Einschätzung

Topfdurchmesser / Gewicht

Der KELOmat Dampfentsafter ist mit seinem Durchmesser von 27 cm sehr groß.

Der KELOmat Dampfentsafter gehört zu den größeren Fruchtentsaftern. Mit seinem Durchmesser von 27 cm braucht er viel Platz, ist dafür aber auch für größere Herdplatten geeignet. Du solltest jedoch den Platz auch in der Aufbewahrung einplanen.

Durch seinen großen Durchmesser ist auch sein Gewicht von 4,6 kg etwas höher als bei anderen Dampfentsaftern. Der große Durchmesser und das etwas höhere Gewicht sorgen jedoch dafür, dass der Entsafter sehr stabil ist. Der KELOmat ist eher nicht für den Transport geeignet, sondern nur für kurze Distanzen.

Fassungsvermögen Fruchtbehälter / Fassungsvermögen Wasserbehälter

Der Fruchtbehälter ist sehr groß, wodurch der KELOmat Dampfentsafter große Fruchtmengen verarbeiten kann.

Der KELOmat besitzt im Vergleich zu anderen Dampfentsaftern, die zurzeit am Markt sind, einen der größten Fruchtbehälter. Der Fruchtkorb, der 10 Liter Frucht fasst, ist für das Entsaften von sehr großen Mengen geeignet.

Wenn du hin und wieder größere Mengen an Obst und Gemüse entsaften möchtest, ist dieses Gerät genau das Richtige für dich, denn bei anderen Entsaftern kannst du gerade einmal die Hälfte entsaften. Das große Fassungsvermögen hat den Vorteil, dass du sowohl kleine Mengen als auch große Mengen verarbeiten kannst.

Der Wasserbehälter hat ein Fassungsvermögen von 4 Liter. Da der KELOmat sehr gut verarbeitet ist, reicht das Wasser für die meisten Entsaftungsprozesse aus. Bei dem relativ großen Fruchtbehälter kann es jedoch sein, dass du Wasser nachfüllen musst. Dies ist jedoch nur sehr selten und nur bei sehr vielen harten Früchten der Fall.

Material / Deckel

Das hochwertige Edelstahl macht den Dampfentsafter zu einem preiswerten Produkt.

Der hohe Preis rechtfertigt sich durch die hohe Qualität des Dampfentsafters. Der Entsafter ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und ist sehr gut verarbeitet. Außerdem besteht der Deckel aus Glas, wodurch du genau beobachten kannst, was während dem Entsaftungsprozess passiert.

Reinigung

Der KELOmat Dampfentsafter zeichnet sich durch die spülmaschinenfesten Teile aus.

Der KELOmat Dampfentsafter besteht aus einzelnen Teilen, welche alle spülmaschinengeeignet sind. Durch das hochwertige Material ist der Fruchtentsafter sehr leicht und schnell zu reinigen.

Herdarten

Der KELOmat Dampfentsafter ist für alle Herdarten geeignet.

Der KELOmat kann sowohl auf einem Elektroherd, Ceranfeld, Gasherd, als auch auf einem Induktionsherd verwendet werden. Durch den großen Durchmesser kann er auch auf großen Herdplatten angewendet werde, ohne dabei Energie zu verschwenden.

Durch den KELOmat Dampfentsafter können die Energieverluste, die kleinere Entsafter bei großen Herdplatten haben, vermieden werden. Wenn der Entsafter eine große Herdplatte zur Verfügung hat, kann er mit wenig Energie schnell erhitzt werden und arbeitet dabei sehr effizient.

Zusätzliche Funktionen

Die einzelnen Elemente des KELOmat Dampfentsafters sind multifunktional verwendbar.

Der KELOmat Dampfentsafter besteht aus zerlegbaren Teilen, welche du auch einzeln verwenden kannst. Du kannst sowohl die Töpfe, als auch das Sieb für andere Zwecke verwenden.

Kundenbewertungen
Die Käufer bewerten den KELOmat sehr gut. Rund 90% der abgegebenen Kundenrezensionen sind positiv, was bedeutet, dass die Käufer den Entsafter mit vier oder fünf Sternen bewertet haben.

Zusammenfassend loben die Käufer folgende Aspekte:

  • Passgenauigkeit
  • Gute Saftausbeute
  • Leichte Reinigung
  • Entsaften von großen Mengen

Viele Käufer finden den Preis für die gebotene Qualität völlig in Ordnung. Die Töpfe passen genau aufeinander und es kann während dem Entsaften kein Dampf entweichen. Außerdem liegt der Boden sehr gut auf der Herdplatte und der Dampfentsafter steht sehr stabil.

Der Schlauch überzeugt in seiner Länge, der Qualität und der Dichtheit. Der Fruchtentsafter erzeugt auch eine große Menge an Saft mit hoher Qualität in kurzer Zeit.

Zudem empfinden die Käufer die Reinigung als sehr einfach. Auch das Sieb kann sehr schnell gereinigt werden, ohne dass Reste in den Löchern hängen bleiben, was bei anderen Sieben oft der Fall sein kann. Wenn der Dampfentsafter richtig gepflegt wird hält er mehrere Jahre ohne die Farbe oder Form zu verändern.

Für den KELOmat gibt es keine Rezensionen, die weniger als drei Sterne beinhalten. Dennoch gibt es Kleinigkeiten, die von Käufern bemängelt werden. Diese Käufer haben dem Produkt aber trotzdem bis zu fünf Sterne gegeben, weil die Qualität sehr hoch ist.

Subjektive Mängel, die Käufer ansprechen:

  • Klammer des Abfüllschlauchs ist manchmal nicht ganz dicht
  • Teile bei der Lieferung fehlen

Diese Mängel sind jedoch nicht generalisierbar, da sie nur sehr vereinzelt vermerkt werden.

“FAQ”
Wie lange ist der Ablaufschlauch?

Der Ablaufschlauch ist ungefähr 30 cm lang. Diese Länge reicht für ein bequemes Abfüllen des Saftes völlig aus.

Ist auch eine Klemme für den Ablaufschlauch im Lieferumfang enthalten?

Ja, der Ablaufschlauch ist auch mit einer Klemme und einem Stoppel ausgestattet.

Wie groß muss die Herdplatte für den Kopf KELOmat Dampfentsafter sein?

Der Entsafter funktioniert auf jeder Herdplatte. Der KELOmat Dampfentsafter hat auf Grund seiner Größe den Vorteil, dass du ihn auch auf großen Herdplatten anwenden kannst, ohne Energieverluste zu haben.

Ist der KELOmat Dampfentsafter auch induktionsgeeignet?

Ja, der KELOmat Dampfentsafter kann auch auf einem Induktionsherd verwendet werden.<

Platz 7: ELO 991148 Entsafter

Der ELO 991148 Entsafter ist ein platzsparender Dampfentsafter, der für haushaltsübliche Mengen an Früchten geeignet ist. Das herdgebundene Gerät ist für alle Herdarten und auch für die Spülmaschine geeignet.

Redaktionelle Einschätzung

Topfdurchmesser / Gewicht

Der ELO 99148 ist ein kleiner und leichter Dampfentsafter.

Der ELO 99148 Entsafter hat einen kleinen Durchmesser von gerade einmal 25 cm. Durch den kleinen Durchmesser ist er für Küchen mit wenig Platz geeignet. Er ist ideal für kleine Herdplatten und braucht auch nicht viel Platz in Regalen oder Schränken. Auch sein Gewicht von 3,7 kg ist eher gering, wodurch er leicht transportiert werden kann.

Fassungsvermögen Fruchtbehälter / Fassungsvermögen Wasserbehälter

Das Fassungsvermögen des Wasserbehälters mit 4,8 Liter ist größer als das Fassungsvermögen des Fruchtbehälters mit 4,7 Liter.

Das Fassungsvermögen für den Fruchtbehälter beträgt 4,7 Liter. Mit diesem Fassungsvermögen zählt der Dampfentsafter im Vergleich zu anderen zu den kleineren Dampfentsaftern. Der Fruchtkorb reicht für den normalen Haushaltsbedarf völlig aus, aber es können keine übergroßen Mengen an Früchten entsaftet werden. Der kleine Fruchtbehälter hat aber auch den Vorteil, dass der Dampfentsafter sehr kompakt ist und er trotzdem große Mengen an Lebensmitteln in kurzer Zeit entsaften kann.

Der Wasserbehälter des ELO 99148 Entsafters fasst 4,8 Liter. Der Wasserbehälter ist mit diesem Fassungsvermögen sogar größer als der Fruchtbehälter, wodurch während dem Entsaftungsprozess sicher kein Wasser nachgefüllt werden muss.

Material / Deckel

Der hochwertige ELO 99148 Entsafter besteht aus Edelstahl und verfügt über einen Glasdeckel.

Der ELO 99148 ist ein sehr hochwertiger Dampfentsafter. Er ist aus 18/10 Edelstahl gefertigt, wodurch er sehr lange funktionsfähig und auch formstabil bleibt. Die Oberflächen sind sowohl außen als auch innen hochglanzpoliert, was die Qualität des Dampfentsafters nochmals aufwertet. Zudem besteht der Deckel aus Glas, wodurch ein energiesparendes Sichtkochen ermöglicht wird. Das Glas ist auch stoßfest, sodass Sprünge und Kratzer verhindert werden können.

Reinigung

Durch die hochwertige Verarbeitung ist der ELO 99148 Entsafter seht leicht zu reinigen.

Die einzelnen Teile des ELO 99148 sind alle spülmaschinengeeignet, wodurch die Reinigung mit wenig Aufwand verläuft. Durch die hochglanzpolierten Oberflächen lösen sich die Speisereste sehr leicht von den Töpfen. Zudem nimmt das Material keine Farbe oder Geruch an.

Herdarten

Der Dampfentsafter kann überall angewendet werden.

Der ELO 99148 ist für alle Herdarten geeignet. Er kann sowohl auf einem Gasherd, Elektroherd, Ceranfeld, als auch auf einem Induktionsherd angewendet werden. Die Säfte gelingen auf jedem Herd und man kennt auch keinen Unterschied im Geschmack.

Zusätzliche Funktionen

Die Teile des ELO 99148 Entsafters kannst du einzeln für andere Zwecke verwenden.

Die einzelnen Elemente des ELO 99148 Entsafters sind multifunktional anwendbar. So hast du durch den ELO 99148 nicht nur einen Dampfentsafter, sondern auch einen Kochtopf, einen großen Suppentopf und ein Sieb.

Kundenbewertungen
Der ELO 99148 Entsafter wurde von den Käufern sehr gut bewertet. Rund 82% der Käufer bewerten den Dampfentsafter mit vier oder fünf Sternen.

Folgende Merkmale wurden von Käufern häufig gut bewertet:

  • Handhabung und Bedienung
  • Leichte Reinigung
  • Gute Saftausbeute
  • Handliche Größe und leichtes Gewicht

Die Käufer loben besonders die leichte Bedienung. Der ELO 99148 ist sehr schnell aufgebaut und das Entsaften funktioniert ohne viel Aufwand. Außerdem werden die Beschreibungen und Rezepte des Bedienungshefts gelobt. Auch die Reinigung ist sehr einfach, weil sich die glatten Oberflächen leicht von Resten befreien lassen. Zudem erzielt der Dampfentsafter eine sehr gute Saftausbeute mit einer überschaubaren Menge an Früchten.

Eine Minderheit von 14% der Käufer bewertet den Dampfentsafter eher negativ, weshalb sie nur einen oder zwei Sterne vergeben.

Zusammenfassend wurden folgende Merkmale bemängelt:

  • Klammer am Ablaufschlauch
  • Passform
  • Verarbeitung und Material

Besonders oft wird angemerkt, dass der Ablaufschlauch mit der Klammer nicht dicht ist und der Saft dadurch auslaufen kann. Dieser Mangel kann jedoch dadurch behoben werden, indem du den Ablaufschlauch mit dem Ende nach oben anbringst.

Die Klammer macht aber auch Schwierigkeiten beim Ablassen des Saftes, da sie sehr schwer zu öffnen und verschließen ist.

Außerdem wird die schlechte Verarbeitung von vielen Käufern kritisiert. Während dem Entsaftungsprozess kann wegen der schlechten Passform Dampf entweichen und das Entsaften dauert dadurch sehr lange.

Zudem wölbt sich der Boden, wodurch der Dampfentsafter nicht eben am Herd steht. Aus diesem Grund wackelt der ELO 99148 Entsafter sehr leicht und die Energiezufuhr kann nicht optimal genutzt werden. Der Dampfentsafter ist auch nicht für jahrelangen Einsatz geeignet, da er leicht rostet.

“FAQ”
Wie hoch ist der ELO 99148 Entsafter?

Der Dampfentsafter ist mit dem Deckel ungefähr 35 cm hoch.

Funktioniert der Dampfentsafter auch auf einem Induktionsfeld?

Ja, der ELO 99148 Entsafter ist auch für einen Induktionsherd geeignet.

Kann ich den Dampfentsafter auch auf einer kleineren Herdplatte verwenden?

Ja, du kannst das Gerät auch auf einer kleineren Herdplatte verwenden. Die Energiezufuhr ist dann etwas geringer, wodurch das Wasser länger zum Verdampfen braucht, aber ansonsten gibt es keine Unterschiede. Wichtig ist, dass die Herdplatte nicht größer als der Dampfentsafter ist, da es sonst zu Energieverlusten kommt.

Platz 8: Weck WSG 28E Elektroentsafter

Der Weck WSG 28E Elektroentsafter ist sehr flexibel einsetzbar und verfügt über ein eigenes leistungsstarkes Heizelement. Der Entsafter ist aus Edelstahl gefertigt und die meisten Teile sind spülmaschinengeeignet.

Redaktionelle Einschätzung

Topfdurchmesser / Gewicht

Der Elektroentsafter hat einen großen Topfdurchmesser und ein mittelschweres Gewicht.

Der Weck WSG 28E Elektroentsafter hat einen sehr großen Durchmesser von 28 cm. Er verfügt über ein eigenes Heizelement, welches an eine Steckdose angeschlossen werden muss. Durch den großen Durchmesser kann die Energie großflächig übertragen werden und das Wasser erhitzt schneller als bei kleineren Entsaftern.

Der Dampfentsafter ist mit seinem Gewicht von 4,3 kg mittelschwer. Das Gewicht ist noch gut geeignet für den Transport, was das Elektrogerät sehr flexibel macht. Der Entsafter kann sowohl in der Küche, als auch im Garten verwendet werden. Zudem sorgen der große Durchmesser und das mittelschwere Gewicht dafür, dass der Entsafter auf allen Oberflächen stabil steht und nicht wackelt.

Fassungsvermögen Fruchtbehälter / Fassungsvermögen Wasserbehälter

Der kompakte Weck WSG 28E Elektroentsafter hat einen kleinen Fruchtkorb und einen kleinen Wassertopf.

Der Elektroentsafter hat einen eher kleinen Fruchtbehälter, der 4,5 Liter Frucht fasst. Dieses Fassungsvermögen ist für haushaltsübliche Mengen an Lebensmitteln völlig ausreichend. Wenn du die Früchte auch noch etwas zerkleinerst, passen trotzdem sehr viele Früchte in den Fruchtkorb. Der Entsafter ist aber nicht für übergroße Mengen an Früchten geeignet.

Der Wasserbehälter fasst 3,8 Liter, was in Relation zum Fruchtbehälter eine gute Größe ist. Der Weck WSG 28E Elektroentsafter bleibt durch die eher kleinen Wasser- und Fruchtbehälter sehr kompakt und flexibel, was einen großen Vorteil für den Transport darstellt.

Material / Deckel

Der Elektroentsafter besteht aus Edelstahl, hat einen Glasdeckel und besitzt hitzeisolierte Griffe.

Der Dampfentsafter ist aus hochwertigem 18/10 Edelstahl gefertigt, damit das Gerät rostfrei und langlebig ist. Die Oberflächen sind gebürstet, was das Material des Entsafters nochmals aufwertet. Am Boden befindet sich ein eigenes Heizelement, das an einer Steckdose angeschlossen werden muss. Der Weck WSG 28E Elektroentsafter verfügt außerdem über hitzeisolierte Griffe und einen Glasdeckel.

Reinigung

Der Weck WSG 28E Elektroentsafter ist teilweise für die Spülmaschine geeignet.

Durch das eigene Heizelement ist die Reinigung etwas aufwendiger als bei herdgebunden Dampfentsaftern. Es sind aber trotzdem die meisten Teile des Elektroentsafters für die Spülmaschine geeignet und nur der unterste Topf muss mit der Hand gereinigt werden. Die Reinigung ist durch das hochwertige Material sehr einfach, weil sich die Lebensmittelreste leicht von den Oberflächen lösen lassen.

Leistung

Der Dampfentsafter verfügt über ein leistungsstarkes Heizelement.

Für den Elektroentsafter werden keine Herdplatten benötigt, sondern lediglich eine Steckdose. Der Entsafter hat eine Leistung von 1500 Watt, wodurch der Weck WSG 28E Elektroentsafter schnell ein gutes Saftergebnis erzielen kann.

Zusätzliche Funktionen

Nur das Sieb kann für andere Zwecke verwendet werden.

Aufgrund des eingebauten Heizelements kann der Wassertopf nicht für andere Zwecke verwendet werden, da er nicht für Herdplatten geeignet ist. Du kannst jedoch das Sieb für das abseihen von beliebigen Lebensmitteln verwenden.

Kundenbewertungen
Mehr als die Hälfte der Käufer bewerten den Weck WSG 28E Elektroentsafter sehr positiv. Etwa 65% der Käufer vergeben in ihrer Rezension vier oder fünf Sterne.

Folgende Merkmale werden von den Käufern gut bewertet:

  • Flexibilität
  • Schnelle Saftausbeute

Die Käufer loben vor allem die Flexibilität des Dampfentsafters. Es wird keine Herdplatte benötigt, sondern nur eine Steckdose, wodurch der Entsafter fast überall angewendet werden kann. Das Gerät kann leicht transportiert und im Freien verwendet werden, sodass die Küche sauber bleibt. Zudem ist das Entsaften mit einem Dampfentsafter im Freien besser, weil der entweichende Dampf im Freien nicht stört.

Die Käufer sind auch von der schnellen Saftausbeute begeistert. Der Weck WSG 28E Elektroentsafter arbeitet schneller als herdgebundene Geräte und erzielt dabei sehr schnell ein gutes Saftergebnis.

Rund 19% der Käufer kritisieren den Weck WSG 28E Elektroentsafter und vergeben daher nur zwei oder weniger Sterne in ihrer Rezension.

Zusammenfassend beziehen sich die Kritiken auf diese Punkte:

  • Durchgebrannte Heizspirale
  • Undichter Abfüllschlauch
  • Schlechte Passgenauigkeit
  • Wasser nachfüllen

Viele Käufer geben an, dass bei ihnen die Heizspirale schon nach wenigen Anwendungen nicht mehr funktionierte. Die Heizspirale ist nicht abgedeckt, wodurch sie leicht verkalken kann und nicht mehr funktionsfähig ist. In anderen Fällen war die Heizspirale defekt, weshalb der FI-Schalter im Haus fiel.

Einige Käufer kritisieren auch den undichten Abfüllschlauch, wodurch während dem Entsaften Saft verloren geht. Zudem passen die Töpfe nicht gut aufeinander und es kann sehr viel Wasserdampf entweichen. Besonders der Deckel passt schlecht auf den obersten Topf. Da sehr viel Dampf entweicht, geht der Entsaftungsprozess nur langsam voran und es muss immer wieder Wasser nachgefüllt werden.

“FAQ”
Hat der Dampfentsafter einen eigenen Stecker für die Steckdose?

Ja, der Dampfentsafter hat ein eigenes Kabel mit Stecker.

Kann man mit dem Entsafter auch einwecken?

Nein, der Weck WSG 28E Elektroentsafter ist nur zum Entsaften geeignet.

Kann der Deckel leicht brechen?

Nein, der Deckel ist aus stabilem Glas gefertigt und hält kleine Stöße aus.

Schaltet sich das Gerät bei zu wenig Wasser automatisch ab?

Nein, der Entsafter hat keine automatische Abschaltung. Du solltest daher den Wasserstand regelmäßig kontrollieren.

Platz 9: Schulte-Ufer „Loop“ Multifunktionsentsafter

Der Schulte-Ufer „Loop“ Multifunktionsentsafter hat einen großen Fruchtbehälter und auch einen großen Wasserbehälter. Er zeichnet sich besonders durch den hochwertigen Kapselboden aus, welcher für alle Herdarten geeignet ist. Der Entsafter verfügt zudem über weitere Funktionen.

Redaktionelle Einschätzung

Topfdurchmesser / Gewicht

Der Schulte-Ufer „Loop“ Multifunktionsentsafter liegt mit seinem Durchmesser und Gewicht im Durchschnitt.

Der Schulte-Ufer „Loop“ Multifunktionsentsafter ist mit seinen 26 cm Durchmesser ein durchschnittlich großer Dampfentsafter. Er passt auf alle herkömmlichen Herdplatten und ist auch nicht übermäßig groß, wodurch er leicht in Regale und Schränke passt.

Sein Gewicht von 4 kg liegt etwas über dem Durchschnitt im Vergleich zu anderen Entsaftern. Der 4 kg schwere Entsafter ist aber noch sehr handlich und für den Transport geeignet. Außerdem hat das mittelschwere Gewicht den Vorteil, dass der Dampfentsafter sehr stabil steht und auch noch flexibel ist.

Fassungsvermögen Fruchtbehälter / Fassungsvermögen Wasserbehälter

Das Fassungsvermögen des Fruchtbehälters und des Wasserbehälters ist eher groß. Außerdem sind beide fast gleich groß.

Der Dampfentsafter verfügt über einen großen Fruchtbehälter, welcher 7 Liter fasst. Dadurch können sowohl haushaltsübliche Mengen, aber auch größere Mengen an Früchten entsaftet werden. Zudem hat ein großer Fruchtbehälter den Vorteil, dass die Früchte nicht zerkleinert werden müssen, um in den Fruchtbehälter zu passen.

Auch der Wasserbehälter ist mit seinen 6,5 Liter sehr groß. Im Vergleich zum Fruchtkorb ist der Wasserbehälter fast gleich groß, wodurch sichergestellt wird, dass während dem Entsaftungsprozess kein Wasser nachgefüllt werden muss. Besonders bei harten Früchten kann das Entsaften manchmal etwas länger dauern. Der große Wasserbehälter sorgt dafür, dass auch bei langen Entsaftungsprozessen noch genügend Wasserdampf vorhanden ist, ohne dass Wasser nachgefüllt werden muss.

Material / Deckel

Das hochwertige Material des Schule-Ufer „Loop“ Multifunktionsentsafter zeigt sich bei den Töpfen, Griffen und auch beim Deckel.

Die Töpfe des Schulte-Ufer „Loop“ Multifunktionsentsafters sind aus hochwertigem 18/10 Edelstahl gefertigt. Dieses Material stellt sicher, dass sich die Töpfe nicht verformen oder rosten. Außerdem ist die Oberfläche teilmattiert, was besonders für die Reinigung von Interesse ist. Auch der Boden ist aus einem hochwertigen Material. Es handelt sich dabei um einen ecotherm Allherd-Aluminium-Kapselboden, der besonders energiesparend ist.

Die Griffe des Dampfentsafters sind auch aus 18/10 Edelstahl gefertigt und sind zudem wärmeisoliert, sodass sie nicht heiß werden können. Der Schulte-Ufer „Loop“ Multifunktionsentsafter besitzt auch einen Glasdeckel, der sowohl hitzebeständig, als auch bruchsicher ist.

Reinigung

Die hochwertige Verarbeitung des Schulte-Ufer „Loop“ Multifunktionsentsafters ermöglicht eine einfache Reinigung mit der Hand oder in der Spülmaschine.

Durch die teilmattierte Oberfläche ist der Dampfentsafter sehr leicht zu reinigen. Das hochwertige Material sorgt dafür, dass der Dampfentsafter keine Gerüche oder Farben annimmt und dass er ohne viel Aufwand gesäubert werden kann. Zudem sind alle Teile des Schule-Ufer „Loop“ Multifunktionsentsafters spülmaschinengeeignet.

Herdarten

Der Kapselboden des Dampfentsafters sorgt dafür, dass er auf einer Vielzahl von Herdarten eingesetzt werden kann.

Der Schulte-Ufer „Loop“ Multifunktionsentsafter ist für alle Herdarten geeignet. Durch seinen durchschnittlichen Durchmesser kann er auf jeder herkömmlichen Herdplatte, aber auch auf einem Induktionsfeld oder einem Glaskeramikkochfeld verwendet werden.

Zusätzliche Funktionen

Mit dem Schulte-Ufer „Loop“ Multifunktionsentsafter kannst du nicht nur dampfentsaften sondern kannst auch weitere Funktionen nutzen.

Der Dampfentsafter ist mit seiner Vielzahl an Funktionen multifunktional einsetzbar. Zusätzlich zum Dampfentsaften kannst du mit diesem Gerät auch kochen, dämpfen oder seihen. Zudem kannst du die einzelnen Elemente auch unabhängig voneinander verwenden.

Kundenbewertungen
Der Schulte-Ufer „Loop“ Dampfentsafter hat sehr positive Bewertungen. Rund 83% der Käufer bewerten den Entsafter mit vier oder fünf Sternen.

Folgende Merkmale wurden besonders positiv hervorgehoben:

  • Multifunktionalität
  • Verarbeitung
  • Großer Wasserbehälter
  • Gute Saftausbeute

Viele der Käufer sind von der vielseitigen Einsatzfähigkeit des Fruchtentsafters begeistert. Der Schulte-Ufer „Loop“ Dampfentsafter erzielt nicht nur ein gutes Ergebnis beim Entsaften, sondern auch beim Dünsten oder Kochen. Auch die einzelne Verwendung des Kochtopfs ist sehr praktisch.

Zudem ist der Dampfentsafter gut verarbeitet, wodurch er nicht wackelt und kein Dampf entweichen kann. Einige Käufer loben auch den großen Wasserbehälter. Mit dem Fassungsvermögen kann man mehrere Stunden entsaften, ohne Wasser nachfüllen zu müssen. Dies ist ein großer Vorteil im Vergleich zu anderen Entsaftern.

Der Dampfentsafter wurde von rund 17% der Käufer mit zwei oder weniger Sternen bewertet.

Die negativen Bewertungen beziehen sich auf folgende Bereiche:

  • Abfüllschwierigkeiten
  • Qualität und Passgenauigkeit

Besonders oft werden bei den Rezensionen Schwierigkeiten beim Abfüllen angesprochen. Die Öffnung des Ablaufschlauchs befindet sich nicht direkt am Boden des Auffangbehälters, sondern etwa 2 cm darüber. Dies führt dazu, dass nicht der ganze Saft ablaufen kann und der Topf gekippt werden muss. Damit der Topf gekippt und gelichzeitig der Saft abgefüllt werden kann, wird eine zweite Person benötigt.

Viele Käufer bemängeln auch die Qualität des Dampfentsafters, weil er durch Wölbungen am Boden leicht wackelt. Zudem kann zwischen den Töpfen Dampf entweichen, weil die Töpfe nicht genau aufeinander passen. Besonders beim Kippen kann der ausweichende Dampf gefährlich sein.

“FAQ”
Wie hoch ist dieser Dampfentsafter?

Der Dampfentsafter misst mit dem Deckel eine Höhe von 42 cm. Bei Einzelverwendung beträgt die Höhe des Topfes mit Deckel 21 cm.

Ratgeber: Fragen, mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du einen Dampfentsafter kaufst

Was ist ein Dampfentsafter?

Der Aufbau eines Dampfentsafters ist sehr einfach. Er besteht aus drei verschiedenen Töpfen, die aufeinandergestapelt werden:

  • Wasserbehälter
  • Auffangbehälter
  • Fruchtkorb

Mit einem Dampfentsafter kannst du Früchte entsaften. Er besteht aus drei Teilen.

Der unterste Topf ist ein flacher Wasserbehälter, der für den Dampf benötigt wird. Der zweite Topf ist ein Behälter, der den frischen Saft auffängt. Zudem ist an diesem Topf ein Ablaufschlauch mit einer Klemme angebracht, um den Saft leicht abfüllen zu können.

Der dritte Topf ist ein Fruchtkorb, der wie ein Sieb aussieht. Hier werden die Früchte aufgefangen, damit keine Stücke oder Kerne in den Auffangbehälter kommen. Auf diese gestapelten Töpfe kommt dann nur noch ein Deckel.

Wie funktioniert ein Dampfentsafter und wie kannst du ihn benutzen?

Für die Benutzung eines Dampfentsafters sind nur wenige Schritte nötig.

Die Funktionsweise eines Dampfentsafters ist sehr einfach. Zuerst musst du in den untersten Behälter des Entsafters Wasser füllen. Wie viel Wasser du einfüllen musst, hängt von deinem Produkt ab und steht meistens in der Bedienungsanleitung.

Der Wasserdampf steigt durch einen Trichter in den Fruchtkorb und lässt die Pflanzenzellen der Früchte platzen. Der Saft kann dann durch die Löcher des Siebs in den Auffangbehälter fließen. Wichtig ist, dass der Schlauch während dem Entsaftungsprozess abgeklemmt ist, damit kein Saft auslaufen kann. Der Deckel dient dazu, dass der Dampf nicht entweichen kann.

Diese Schritte brauchst du zum Dampfentsaften:

  1. Teile zusammensetzen
  2. Wasser einfüllen
  3. Obst, Früchte oder Kräuter in das Sieb geben
  4. Deckel aufsetzen
  5. Herdplatte einschalten oder an Steckdose anschließen
  6. Warten

Wie viel kostet ein Dampfentsafter?

Die Kosten eines Dampfentsafters hängen vom Material, der Marke den Funktionen ab.

Dadurch ergeben sich sehr unterschiedliche Preisklassen für Dampfentsafter. Es gibt bereits günstige Produkte ab 30 Euro, aber auch teurere Produkte ab 100 bis über 300 Euro. Je nach Wunsch kannst du die Preisklasse für deinen Dampfentsafter selbst auswählen, wobei du dich an den gewünschten Funktionen orientieren kannst.

Welche Vorteile hast du durch einen Dampfentsafter?

Ein Dampfentsafter ist sehr leicht zu bedienen und du brauchst nicht sehr viel Vorwissen um deine Lebensmittel zu entsaften. Außerdem ist ein Dampfentsafter mit wenig Aufwand verbunden. Du kannst die Lebensmittel als Ganzes und mit Kernen in den Entsafter geben, wodurch der Arbeitsaufwand deutlich verringert wird.

Der Dampfentsafter ist meist für große Mengen an Lebensmittel ausgelegt, wodurch sehr viel Obst mit wenig Aufwand verarbeitet werden kann. Die Zeit, die der Dampfentsafter selbst zur Saftherstellung braucht, ist im Vergleich zu Alternativprodukten gering. Auch die Reinigung ist bei einem diesen Fruchtentsaftern sehr einfach, was sehr viel Zeit sparen kann.

Zudem ist das Saftergebnis sehr gut. Durch den Dampfentsafter werden Nährstoffe und Vitamine erhalten und es entsteht ein gesunder Saft. Zudem arbeiten Dampfentsafter sehr leise und entwickeln keine störenden Geräusche.

Zusammengefasst hast du durch einen Dampfentsafter folgende Vorteile:

  • Leichte Bedienung
  • Wenig Aufwand
  • Leichte Reinigung
  • Gutes Saftergebnis
  • Kaum Geräuschentwicklung

Wann ist ein Dampfentsafter für dich geeignet?

Ein Dampfentsafter verarbeitet große Mengen zu einem gesunden und lange haltbaren Saft.

Dieser Fruchtentsafter ist dann für dich geeignet, wenn du größere Mengen an Lebensmitteln verarbeiten möchtest. Größere Mengen an Obst und Gemüse kannst du mit einem Dampfentsafter schnell verarbeiten, aber für kleinere Mengen würde sich die Zeit und der Aufwand nicht lohnen.

Wenn du gerne einen Saft herstellen möchtest, der über mehrere Wochen haltbar ist, dann ist ein Dampfentsafter auf jeden Fall eine gute Wahl für dich. Durch das Dampfentsaften werden nämlich die Lebensmittel sehr lange haltbar gemacht.

Der vitaminreiche Saft, der durch Dampfentsafter hergestellt wird, ist genau das Richtige für dich, wenn du Wert auf gesunde und ausgewogene Ernährung legst.

Dampfentsafter sind für das Entsaften von großen Mengen an Früchten geeignet.

Welche Größe sollte dein Dampfentsafter haben?

Du solltest die Größe nach der Menge an Frucht, die du verarbeiten möchtest, wählen. Optimal ist ein Fassungsvermögen von 4 bis 6 Liter.

Die optimale Größe eines Dampfentsafters liegt zwischen 4 bis 6 Liter Fassungsvermögen des Fruchtkorbes. Falls du dich jetzt fragst, wie viele Früchte du darin entsaften kannst: Dieses Fassungsvermögen eignet sich für 4,5 bis 8 Kilogramm Früchte. Wir empfehlen diese Größe für einen Dampfentsafter, da bei diesem Fassungsvermögen der Entsafter sehr effektiv arbeiten kann.

Natürlich gibt es auch größere und kleinere Dampfentsafter. Kleinere Dampfentsafter sind jedoch nicht sehr effektiv, da öfter abgezapft werden muss und nicht genügend Wasser Platz hat. Größere Geräte haben den Nachteil, dass sie sehr viel Zeit für den Entsaftungsprozess benötigen.

Wie lange braucht ein Dampfentsafter zum Entsaften?

Es gibt keine genaue Zeitangabe für die Saftherstellung, weil die Zeit von verschiedenen Faktoren abhängt.

Die Zeit hängt sehr stark von der Menge an Obst und Gemüse ab. Je mehr Früchte du verarbeiten möchtest, desto länger braucht dein Dampfentsafter. Auch zwischen den verschiedenen Geräten gibt es Unterschiede, wie lange das Entsaften dauert. Durch Rezensionen im Internet und Herstellerangaben kannst du herausfinden, welches Produkt wie lange braucht.

Im Vergleich zu Alternativen ist der Dampfentsafter jedoch sehr schnell. Ein grober Richtwert für das Dampfentsaften sind 20 bis 30 Minuten für 5 Kilogramm Beeren und kleine Früchte. Für 5 Kilogramm Kernobst solltest du 50 bis 60 Minuten einrechnen.

Lebensmittel Zeit
5kg Beeren / kleine Früchte 20-30 min.
5kg Kernobst 50-60 min.

Wie kannst du deinen Dampfentsafter reinigen?

Die meisten Dampfentsafter, die am Markt sind, sind spülmaschinengeeignet.

Wenn du bereits beim Kauf auf dieses Kriterium achtest, ist die Reinigung nach der Saftherstellung wirklich sehr einfach und schnell. Du kannst natürlich deinen Fruchtentsafter auch immer mit der Hand reinigen. Dabei solltest du darauf achten, dass du keine Scheuer- oder Drahtschwämme verwendest, da sonst die Oberfläche des Materials beschädigt werden kann.

Den Ablaufschlauch musst du jedoch immer mit der Hand reinigen, da er in der Spülmaschine nicht sauber wird. Dafür musst du ihn aber nur unter heißes Wasser halten und eventuell kannst du noch etwas Spülmittel hineintropfen. Den Ablaufschlauch solltest du auch regelmäßig erneuern, da er nicht so gründlich gesäubert werden kann.

Wo kannst du einen Dampfentsafter kaufen?

Einen Dampfentsafter kannst du im Internet bestellen oder in einem Fachmarkt kaufen.

Ein Fruchtentsafter kann zum Beispiel ganz bequem im Internet bestellt werden. Sehr  viele Online-Anbieter bieten Entsafter in unterschiedlichen Preiskategorien an. Der Vorteil bei der Anschaffung im Internet ist, dass das Produkt direkt nach Hause geliefert wird. Hier kannst du Dampfentsafter finden:

  • amazon
  • ebay
  • idealo
  • real
  • otto
  • plus.de

Du kannst dir deinen Dampfentsafter auch in einem herkömmlichen Geschäft in deiner Nähe aussuchen und kaufen. Viele Fachmärkte, Kaufhäuser oder Elektrogeschäfte bieten Küchengeräte, wie einen Entsafter, an. Einen Entsafter findest du fast immer in der Haushalts- oder Küchenabteilung.

Worauf solltest du beim Kauf eines Dampfentsafters achten?

Welchen Dampfentsafter du kaufen wirst hängt davon ab, welche Kriterien für dich wichtig sind. Es gibt jedoch Merkmale, die du immer beachten solltest.

Wichtig bei einem Dampfentsafter ist, dass alle Komponenten gut aufeinander passen.

Nachdem du nach dem Lesen des Textes ein Experte auf dem Gebiet Dampfentsafter bist, solltest du genau wissen, was für dich bei einem Entsafter wichtig ist. Zudem solltest du beim Kauf darauf achten, dass alle Komponenten gut aufeinander passen, sodass kein Dampf entweichen und keine Energie verloren gehen kann.

Du solltest auch darauf achten, dass der Boden eben und nicht gewölbt ist, um die Energie möglichst effizient nutzen zu können. Die Qualität deines Dampfentsafters spielt eine wichtige Rolle für die Qualität deines erzeugten Saftes.

Welche Alternativen gibt es zum Dampfentsafter und welche Vorteile und Nachteile haben sie?

Für die Herstellung von Säften gibt es neben den Dampfentsaftern noch zwei andere Typen:

  • Saftpressen
  • Zentrifugalentsafter

Ein Dampfentsafter ist am besten für größere Mengen an Lebensmitteln geeignet. Wenn du lieber kleine Mengen an Gemüse oder Obst verarbeiten möchtest, gibt es gute Alternativen.

Saftpressen funktionieren mechanisch. Du musst daher das Obst mit der Hand entsaften, was mehr Zeit und Aufwand bedeutet. Außerdem sind Saftpressen nicht für alle Lebensmittel geeignet. Der Vorteil von Saftpressen ist die einfache Anwendung für kleine Mengen an Obst. Du hast sehr schnell eine kleine Menge an frischem und sofort genießbarem Saft.

Zentrifugalentsafter schleudern das Obst und Gemüse mit sehr hoher Geschwindigkeit, wodurch Saft entsteht. Diese Art von Entsaftern ist jedoch nur für hartes Obst und Gemüse geeignet. Mit Zentrifugalentsaftern kannst du sehr schnell größere Mengen an Lebensmitteln entsaften. Durch die Hitze und den Sauerstoff, der in den Saft gelangt, kann die Qualität der Säfte aber deutlich verringert werden.

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Dampfentsafter sind für die Verarbeitung von mehreren Kilogramm Obst geeignet. Quelle: Pixabay.com

Entscheidung: Welche Arten von Dampfentsafter gibt es und welche ist die richtige für dich?

Grundsätzlich lassen sich 2 Arten von Dampfentsaftern unterscheiden:

  • Elektrische Dampfentsafter
  • Herdgebundene Dampfentsafter

Bei der Wahl eines Dampfentsafters solltest du auf jeden Fall die Unterschiede der angebotenen Geräte kennen. Das System der verschiedenen Arten von Dampfentsaftern funktioniert sehr ähnlich, aber es gibt trotzdem sehr deutliche Unterschiede in der Anwendung.

In den folgenden Absätzen kannst du herausfinden, welcher Dampfentsafter am besten für dich geeignet ist. Durch die Vorteile und Nachteile der verschiedenen Arten von Entsaftern wirst du sehr schnell herausfinden, welche Kriterien für dich wichtig sind und welchen Dampfentsafter du daher bevorzugst.

Was zeichnet einen elektrischen Dampfentsafter aus und was sind seine Vorteile und Nachteile?

Elektrische Dampfentsafter sind dann zu empfehlen, wenn du ein günstiges, vorübergehendes und flexibles Gerät suchst. Außerdem ist zu beachten, dass durch einen elektrischen Dampfentsafter ein etwas dickerer Saft mit Fruchtfleisch erzeugt wird.

Elektrische Dampfentsafter sind sehr flexibel einsetzbar.

Ein elektrischer Dampfentsafter funktioniert durch elektrischen Strom. Für die Anwendung brauchst du nur eine Steckdose, weil das Gerät einen eigenen Heizkörper im Untertopf besitzt. Da diese Art von Dampfentsaftern nicht an einen Herd gebunden ist, bist du mit diesen Geräten sehr flexibel.

Die Saftherstellung ist ortsunabhängig, wodurch du deinen Entsafter in den Sommermonaten ganz einfach mit in den Garten nehmen kannst. Diese Flexibilität stellt einen großen Vorteil dar, da du dein Gerät überall anwenden kannst. Du kannst dort Entsaften, wo auch die Ernte stattfindet und kannst dadurch auch Gerüche in der Wohnung vermeiden.

Vorteile

  • Flexible Anwendung
  • Keine Gerüche in der Wohnung
  • Kostengünstig

Nachteile

  • Effizienz
  • Langlebigkeit
  • Aufwendige Reinigung
  • Hoher Zeitaufwand

Ein Nachteil ist der große Zeitaufwand. Ein elektrischer Dampfentsafter benötigt mehr Zeit, um die Betriebstemperatur zu erreichen und um das Wasser zu erhitzen. Hersteller empfehlen daher oft, das Wasser vorher auf dem Herd zu erhitzen, wodurch die Dauer des Entsaftungsprozesses verkürzt, aber die Mobilität eingeschränkt wird.

Ein weiterer Nachteil bezieht sich auf die Reinigung. Elektrische Dampfentsafter müssen aufgrund des eigenen Heizelements meist mit der Hand gereinigt werden und sind nicht spülmaschinengeeignet. Dieser Nachteil kann jedoch dadurch kompensiert werden, dass durch die Anwendung im Freien die Küche selbst sauber bleibt.

Elektrische Dampfentsafter sind meist günstiger als herdgebundene Produkte. Andererseits sind sie nicht so energieeffizient und langlebig, wie herdgebundene Dampfentsafter.

Was zeichnet einen herdgebundenen Dampfentsafter aus und was sind seine Vorteile und Nachteile?

Ein herdgebundener Dampfentsafter ist dann für dich geeignet, wenn du ein preiswerteres und schnelleres Gerät suchst.

Ein herdgebundener Dampfentsafter ist im Vergleich zum elektrischen Dampfentsafter meist teurer, dafür besteht ein herdgebundenes Gerät meist aus Edelstahl und ist qualitativ hochwertiger.

Die Dauer der Saftherstellung ist bei herdgebundene Dampfentsaftern kürzer als bei elektrischen Dampfentsaftern.

Durch die Anwendung am Herd wird eine sehr gute und gleichmäßige Übertragung der Wärmeenergie garantiert. Herdgebundene Dampfentsafter aus Edelstahl sind sehr formstabil, wodurch der Boden auch wirklich eben bleibt.

Edelstahl eignet sich für alle Herdarten, wodurch die meisten herdgebundenen Dampfentsafter auch für Induktionsfelder geeignet sind. Für induktionsgeeignete Dampfentsafter solltest du darauf achten, dass der Boden eben und magnetisch ist.

Das Erhitzen durch den Herd geht auch schneller als durch elektrische Energie, wodurch die Dauer der Saftherstellung durch einen herdgebundennr Dampfentsafter reduziert wird. Jedoch gehen durch die Abhängigkeit vom Herd die vielen Flexibilitätsvorteile eines elektrischen Dampfentsafters verloren.

Vorteile

  • Einzelne Module
  • Geringer Zeitaufwand
  • Einfache Reinigung
  • Effizienz

Nachteile

  • Hoher Preis
  • Herdgebunden
  • Nicht flexibel

Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass du die einzelnen Module oft für andere Zwecke nutzen kannst. So hast du durch einen herdgebundenen Dampfentsafter auch einen Kochtopf, einen großen Suppentopf und ein Sieb zur Verfügung. Ein herdgebundener Entsafter ist auch meist spülmaschinengeeignet und dadurch sehr leicht zu reinigen. Für die Reinigung ist wieder das Material ausschlaggebend. Herdgebundene Dampfentsafter aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet und nehmen auch die Farbe von Lebensmitteln nicht an.

Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du Dampfentsafter vergleichen und bewerten

Die folgenden Kriterien helfen dir dabei, die verschiedenen Dampfentsafter miteinander vergleichen zu können. Durch den Vergleich solltest du herausfinden, was für dich bei einem Entsafter wichtig ist.

Folgende Kriterien spielen für den Vergleich eine Rolle:

  • Topfdurchmesser
  • Gewicht
  • Fassungsvermögen Fruchtbehälter
  • Fassungsvermögen Wasserbehälter
  • Material
  • Reinigung
  • Herdarten
  • Zusätzliche Kriterien

Topfdurchmesser

Der Durchmesser ist wichtig für folgende Merkmale:

  • Energieübertragung
  • Platz

Der Topfdurchmesser gibt die Größe des Fruchtentsafters vor. Durch den Durchmesser wird bestimmt, wie viel Energie genutzt werden kann. In diesem Zusammenhang spielt die Herdgröße eine wichtige Rolle. Der Durchmesser deines Dampfentsafters sollte zur Größe deiner Herdplatten passen, um die Energie optimal nutzen zu können.

Zudem solltest du den Durchmesser deines Dampfentsafters nach dem zur Verfügung stehenden Platz in deiner Küche wählen. Bei einem sehr großen Durchmesser ist das Verstauen in Regalen oder Schränken umso schwieriger.

Gewicht

Für diese Merkmale spielt das Gewicht eine Rolle:

  • Transport
  • Stabilität

Das Gewicht ist für dich wichtig, wenn du deinen Dampfentsafter an verschiedenen Orten benutzen möchtest. Das Eigengewicht bestimmt, ob der Fruchtentsafter leicht zu transportieren ist oder eher nicht. Außerdem solltest du darauf achten, wo du deinen Dampfentsafter verstauen kannst und ob das Gewicht dabei eine Rolle spielt.

Das Gewicht eines Dampfentsafters bestimmt auch die Stabilität der gestapelten Töpfe. Wenn das Gewicht sehr gering ist, ist der Entsafter leicht zu transportieren, kann aber auch leichter wackeln. Ein gewisses Gewicht ist daher nötig, damit der Dampfentsafter stabil und eben am Herd steht.

Säfte-aus-Entsafter

Ein Entsafter kann nicht nur auspressen. In Kombination mit anderen Geräten und Säften lassen sich so unterschiedliche Getränke herstellen und tolle Cocktails zaubern. Quelle: Pixabay.com

Fassungsvermögen Fruchtbehälter

Das Volumen des Fruchtbehälters ist wichtig, um die Menge an Frucht zu bestimmen, die entsaftet werden kann.

Das Fassungsvermögen für den Fruchtbehälter gibt an, wie viele Früchte in deinem Dampfentsafter Platz haben. Dieses Volumen solltest du danach aussuchen, wie viele Früchte du entsaften möchtest. Wenn du immer nur kleine Mengen an Obst und Gemüse entsaftest, reicht ein kleineres Fassungsvermögen. Wenn du aber manchmal größere Mengen verwerten möchtest, solltest du dich für ein größeres Fassungsvermögen entscheiden, um nicht nachfüllen zu müssen.

Du solltest aber beachten, dass das Dampfentsaften bei einer größeren Fruchtmenge auch mehr Zeit benötigt. Bei einem zu kleinen Volumen des Fruchtbkorbs ist der Dampfentsafter jedoch ineffizient, da nur sehr wenig Saft mit viel Aufwand entsteht. Zudem bestimmt das Fassungsvermögen, ob du deine Früchte zerkleinern musst, oder ob sie auch ohne Zerkleinerung im Fruchtkorb Platz haben.

Fassungsvermögen Wasserbehälter

Das Volumen des Wasserbehälters bestimmt die Dauer des Entsaftungsprozesses. Bei einem größeren Wasserbehälter musst du kein Wasser während dem Entsaften nachfüllen.

Für das Entsaften von Lebensmitteln wird Wasserdampf benötigt. Das Wasser wird in den Wassertopf eingefüllt. Je mehr Wasser im Wasserbehälter Platz hat, desto mehr Frucht kann entsaftet werden und desto länger kann der Entsaftungsprozess dauern.

Das Nachfüllen von Wasser während dem Dampfentsaften kann sehr aufwendig sein, da die Töpfe auseinandergebaut werden müssen, um an den Wasserbehälter zu gelangen. Außerdem ist das Auseinanderbauen mit einem Sicherheitsrisiko verbunden, da du dich sehr leicht verbrennen kannst.

Je mehr Wasser in den Wassertopf gefüllt wird, desto länger dauert die Saftherstellung, da das Wasser länger zum Verdampfen braucht. Außerdem solltest du wissen, dass harte und weiche Früchte unterschiedlich viel Wasser benötigen. Dadurch hängt das Volumen deines Wasserbehälters auch von der Art der Früchte, die du verarbeiten möchtest, ab.

Material

Beim Material sind drei verschiedene Komponenten eines Dampfentsafters zu unterscheiden:

  • Material der Töpfe
  • Material der Griffe
  • Material des Deckels

Dampfentsafter bestehen meist aus Edelstahl, da dieses Material einige Vorteile mit sich bringt. Edelstahl ist sehr formstabil, wodurch eine gute Wärmeübertragung ermöglicht wird. Zudem ist Edelstahl säurebeständig und nimmt dadurch die Farbe von Lebensmitteln nicht an. Durch die Rostfreiheit garantiert Edelstahl eine lange Lebensdauer.

Eine Alternative zu Edelstahl ist zum Beispiel Aluminium. Dieses Material ist im Vergleich zu Edelstahl sehr kostengünstig. Zudem ist Aluminium ein guter Hitzespeicher, benötigt aber am Anfang mehr Zeit, um zu erhitzen. Fruchtentsafter aus Aluminium sind nicht spülmaschinen- oder induktionsgeeignet. Aluminiumdampfentsafter sind immer schwieriger am Markt zu finden, weil Edelstahl immer mehr bevorzugt wird.

Auch Dampfentsafter mit Kunststoffteilen sind manchmal  am Markt zu finden. Kunststoff verändert durch die Hitze aber sehr leicht die Form, wodurch die Energie nicht mehr optimal genutzt werden kann.

Vorteile von Edelstahl:

  • Formstabil
  • Stabilität
  • Säurebeständig
  • Rostfrei

Bei den Griffen von Dampfentsaftern solltest du darauf achten, dass sie nicht zu heiß werden. Bei einem Dampfentsafter wird mit sehr hohen Temperaturen gearbeitet, wodurch auch die Griffe sehr heiß werden können. Die meisten Griffe sind daher hitzeisoliert, um Verbrennungen vorzubeugen.

Die Deckel von Dampfentsaftern sind meistens aus Glas. Dieses Material ist sehr beliebt, weil du dadurch beobachten kannst, was in den Töpfen gerade passiert. Viele dieser Glasdeckel sind auch bruchsicher, um vor Verletzungen zu schützen.

Bei einem anderen Material musst du den Deckel abnehmen, um den Entsaftungsprozess zu kontrollieren. Durch das Abnehmen kann aber sehr viel Wasserdampf entweichen, was die Effizienz des Entsafters verringert.

Reinigung

Sehr viele Dampfentsafter sind spülmaschinengeeignet, was einen großen Vorteil für die Reinigung darstellt. Die Reinigung spart dabei sowohl Zeit als auch Aufwand.

Die einzelnen Teile können dann einfach im Geschirrspüler mitgewaschen werden. Elektrische Dampfentsafter sind oft nur teilweise spülmaschinenfest. Das bedeutet, dass nur bestimmte Teile in die Spülmaschine dürfen.

Außerdem spielt die Oberfläche eine Rolle für die Reinigung, denn manche Oberflächen lassen sich leichter von Lebensmittelresten befreien als andere. Die Oberflächen von Dampfentsaftern aus Edelstahl lassen sich in den meisten Fällen sehr leicht reinigen. Hersteller geben auch oft an, welche Merkmale die Oberfläche aufweist.

Herdarten

Dampfentsafter funktionieren auf einer Vielzahl von Herdarten. So können die Entsafter auf folgenden Herdarten angewendet werden:

  • Gasherd
  • Elektroherd
  • Ceranfeld
  • Induktionsherd

Die meisten Dampfentsafter sind auch induktionsgeeignet. Wenn du einen Induktionsherd hast, solltest du darauf achten, dass dein Produkt unten eben ist. Außerdem muss der Boden magnetisch sein, um die Energie eines Induktionsfelds nutzen zu können.

Bei einem Ceranfeld ist der Durchmesser des Dampfentsafters sehr wichtig. Der Boden des untersten Topfes sollte die Herdplatte vollständig abdecken. Nur so kann gewährleistet werden, dass es zu keinen Energieverlusten kommt.

Für den Dampfentsafter macht es keinen Unterschied, welchen Herd du verwendest. Der einzige Unterschied zwischen den Herdarten ist, dass die Erhitzungsdauer unterschiedlich lange ist. Die Erhitzungsdauer ist auf die Energiezufuhr zurückzuführen.

Zusätzliche Kriterien

Beim Kauf eines Dampfentsafters kannst du noch weitere Kriterien für deine Entscheidung heranziehen:

  • Module einzeln verwenden
  • Zusatzfunktionen
  • Backofengeeignet
  • Wasser nachfüllen
  • Innenskalierung

Bei vielen Dampfentsaftern kannst du die Teile auseinanderbauen und auch einzeln verwenden. So hast du zusätzlich zum Fruchtentsafter einen Kochtopf, einen großen Suppentopf und ein Sieb. Die multifunktionale Anwendung spart auch Platz in deinen Schränken, da du die Elemente öfter verwenden kannst.

Du kannst deinen Dampfentsafter auch für andere Zwecke benutzen. Besonders die teureren Produkte bieten oft Zusatzfunktionen an. Diese Entsafter können dann nicht nur Saft herstellen, sondern auch dämpfen oder garen. In diesem Fall hast du mehrere Geräte in einem.

Da du die Teile deines Entsafters auch einzeln verwenden kannst, ist es von Vorteil, wenn du diese auch in den Backofen stellen darfst. Einige Dampfentsafter sind daher auch backofengeeignet, wodurch die Vielfalt der Anwendung weiter gesteigert wird.

Dampfentsafter

Inwieweit ein Dampfentsafter über seinen eigentlichen Nutzen hinaus verwendet werden kann, steht oft auch auf der Verpackung oder auf den beigefügten Papieren. Quelle: Pixabay.com

Für Dampfentsafter mit geringem Fassungsvermögen des Wassertopfs ist es wichtig, wie während dem Entsaften Wasser nachgefüllt werden kann. Viele dieser kleineren Dampfentsafter besitzen eine eigene Vorrichtung, um Wasser nachfüllen zu können.

Diese Funktion beugt Verbrennungen vor, da du die Töpfe während dem Entsaftungsprozess nicht auseinanderbauen musst. Du kannst dadurch bequem und ohne Risiko Wasser nachfüllen.

Für eine leichtere Handhabung kann auch eine Innenskalierung in den Töpfen des Dampfentsafters helfen. Durch eine Innenskalierung weißt du genau, wie viel Wasser oder wie viele Früchte du einfüllen kannst. Bei Geräten ohne Innenskalierung brauchst du ein zusätzliches Messgefäß, um die spezifischen Mengen abmessen zu können. Mit einer Innenskalierung benötigst du daher kein zusätzliches Gefäß.

Trivia: Wissenswerte Fakten rund um das Thema Dampfentsafter

Welche Lebensmittel sind für den Dampfentsafter geeignet?

Der Dampfentsafter ist sowohl für Obst und Gemüse als auch für Kräuter geeignet.

Du kannst fast jedes Obst mit einem Dampfentsafter entsaften. Du kannst das Obst als Ganzes in den Fruchtentsafter geben, oder vorher die Kerne und Schalen entfernen. Die Dauer der Saftherstellung varriert bei weichen und harten Obstarten. Obst, das sehr gerne entsaftet wird:

  • Äpfel
  • Birnen
  • Weintrauben
  • Kirschen
  • Trauben
  • Johannisbeeren
  • Ribisel
  • Pflaumen
  • Rhabarbar

Beim Gemüse gilt die Regel: Alles was im Garten wächst und geerntet werden kann, kann auch entsaftet werden. Gemüse, das sehr gerne entsaftet wird:

  • Tomaten
  • Gurken
  • Sellerie
  • Karotten
  • Rote Beete

Auch alle Arten von Kräutern kannst du mit einem Dampfentsafter verarbeiten.

Welche Rezepte gibt es für den Dampfentsafter?

Da du durch einen Dampfentsafter sehr viele verschiedene Lebensmittel verarbeiten kannst, gibt es auch bei den Rezepten keine Grenzen.

Die Rezepte für einen Dampfentsafter sind meistens sehr einfach aufgebaut. Das Obst und Gemüse wird ohne Bearbeitung oder nur grob zerkleinert in den Fruchtkorb des Entsafters gefüllt. Dann musst du nur noch die Energiequelle einschalten und das Dampfentsaften funktioniert wie von selbst.

Wenn du dir dennoch nicht sicher bist, kannst du sehr viele Rezepte im Internet nachlesen. Den erzeugten Saft kannst du abkühlen lassen und entweder sofort genießen oder in Flaschen abfüllen und aufbewahren.

Du kannst den Saft auch wieder weiterverarbeiten, denn der Saft bietet eine sehr gute Grundlage für viele Speisen. Du hast die Möglichkeit den Saft in Suppen, Kompotts oder Soßen weiterzuverarbeiten.

Wie lange sind die entsafteten Lebensmittel haltbar?

Der Saft wird durch das Erhitzen im Dampfentsafter über mehrere Jahre haltbar gemacht.

Der Saft kann im Laufe der Zeit seinen Geschmack verlieren.

Wenn du den erzeugten Saft in Flaschen abfüllst, ist er sehr lange haltbar. Wichtig ist, dass du die Flaschen an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort lagerst, um eine Oxidation zu vermeiden. Bei der richtigen Lagerung ist der Saft mehrere Jahre haltbar.

Du solltest jedoch beachten, dass sich der Geschmack mit der Zeit verändert. Bei sehr langer Lagerung verliert der Saft seinen Geschmack und schmeckt weniger intensiv.

Es empfiehlt sich daher, den Saft innerhalb des ersten Jahres zu genießen, da er in dieser Zeit noch einen sehr frischen Geschmack hat. Du musst aber keine Bedenken haben, wenn du einen Saft verzehrst, der schon länger gelagert wurde, da sich nur der Geschmack ändert.

Zeit Geschmack
Unter 1 Jahr sehr intensiver Geschmack
1 – 3 Jahre geringer Geschmacksverlust
Über 3 Jahre hoherGeschmacksverlust

Weiterführende Literatur: Quellen und interessante Links


[1] https://www.springlane.de/magazin/entsafter-das-muessen-sie-wissen/


[2] https://dampfentsafter-ratgeber.de/obst-entsaften-im-dampfentsafter-eine-gebrauchsanleitung/


[3] http://entsafter-ratgeber.de/die-vor-nachteile-von-entsaftern/


[4] http://www.t-online.de/heim-garten/haushaltstipps/id_67105714/aepfel-entsaften-so-funktioniert-ein-dampfentsafter.html


[5] http://www.dampfentsaftertest.com/tipps-zur-produktpflege/

Bildquelle: Pixabay.com / pelambung

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